Печь для пиццы на дровах ALFA PIZZA Special Pizzeria 155
Код 22484-
285 142грн.В наличии
|
Варочная поверхность печи Special Pizzeria изготовлена из огнеупорного материала и выдерживает температуру до 1 200°C.Фигурное чугунное устье печи Special Pizzeria имеет индивидуальный дизайн и отлично сочетается с огнеупорными материалами. Благодаря фигурному устью, повара могут наблюдать за процессом приготовления пищи, без потери жара в печи. Свод печи имеет куполообразную форму, что способствует правильному циркулированию горячего воздуха. Печь состоит из элементов, вес каждого не превышает 90 кг, что позволяет спокойно переносить их двум людям, без применения специальной техники. Время нагревания 805 мин. Поверхность для приготовления ∅145 см. Количество пицц за 15мин 32 шт.Выпечка хлеба за раз 20 кг. Ширина устья печи 55 см. Высота устья печи 35 см. Расход дров 14 кг/ч. Максимальная температура 400. Вес печи 730кг |
-
Описание
Описание:
Основное преимущество, выделяющее модульную дровяную печь для пиццы Special Pizzeria 155, – оригинальная форма устья. Эта особенность позволяет данной модели 39 лет сохранять популярность в сегменте оборудования для выпекания пиццы. Модульная дровяная печь Special Pizzeria 155 создаст все условия для создания вкусного итальянского национального блюда. Огонь, разводящийся внутри печи, дает жар. Горячий воздух, поднимается от него вверх и поступает в сферообразный купол. От купола тепло отражается на каменный под, благодаря чему на приготовление пиццы требуется примерно 90 секунд. Огнеупорный материал, применяемый итальянским производителем Alfa Refrattari для производства Special Pizzeria 155, – исключительно высокого качества, кирпичи могут выдерживать высокие температуры на протяжении долгого времени. Форма конструкции разработана специально для равномерного распределения тепла и способствует поддержанию стабильности температуры во время готовки пиццы.Печь прогревается за 80 минут.
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте у по указанным телефонам.
Технические характеристики:
Количество пицц при одновременной загрузке: девять или десять штук.
Устье, ширина: 55 см.
Устье, высота: 35 см. -
Характеристики
Страна производительИталияНапряжение, ВНетКоличество секций1Тип управленияМеханическоеТемпература камеры, °С50-500Тип подключенияНа дровах
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
