ALFA PIZZA

19 товарів
51 060 ₴‎

Тістоміс, діжа 22 л., завантаження тесту 18 кг, продуктивність 70 кг/година, діаметр чаші 36 см, комплект коліс, таймер

Об'єм діжі, л 15-25
Напруга, В 220В
Тип робочого органу Спіралеподібний
Голова тістоміса Стаціонарна
Діжа знімна Ні
Кількість швидкостей 1
Разове завантаження, кг 15 - 25
Країна виробник Італія
252 045 ₴‎

Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 90 хв. Поверхня для приготування ∅160 смКількість піц за 15хв 42 шт. Випікання хліба за раз 24 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 13 кг/год. Максимальна температура 400. Вага печі 780 кг.

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 12 піц по 30см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
230 710 ₴‎

Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 805 хв. Поверхня для приготування 145 см. Кількість піц за 15хв 32 шт. Випічка хліба за раз 20 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 14 кг/год. Максимальна температура 400. Вага печі 730 кг

Температура камери, °С 50-500
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
198 396 ₴‎

Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 80 хв. Поверхня для приготування ∅130 см. Кількість піц за 15хв 28шт. Випікання хліба за раз 16 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 13 кг/год. Максимальна температура 400.Вага печі 480кг.

Температура камери, °С 50-500
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
112 433 ₴‎

Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 70 хв. Поверхня для приготування ∅110 см. Кількість піц за 15хв 21шт. Випікання хліба за раз 10 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 10 кг/год. Максимальна температура 400. Вага печі 370кг.

Температура камери, °С 50-500
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
313 170 ₴‎

Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 110х100 см. Кількість піц за раз 6 шт. Випікання хліба за раз 10 кг. Ширина гирла печі 72,7 см. Висота гирла печі 24,4 см. Витрата дров 6 кг/год. Максимальна температура 450. Вага печі 380 кг.

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 60 піц 30 см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
293 530 ₴‎

Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 110х100 см. Кількість піц за раз 6шт. Випікання хліба за раз 10 кг. Ширина гирла печі 72,7 см. Висота гирла печі 24,4 см. Витрата дров 6 кг/год. Максимальна температура 450Вага печі 285кг.

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 60 піц 30 см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
513 984 ₴‎

Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 120х100 см. Кількість піц за раз 8шт. Випікання хліба за раз 14 кг. Ширина гирла печі 80,2 см. Висота гирла печі 26 см. Витрата дров 7,5 кг/год. Максимальна температура 450 кг. Вага печі 355 кг.

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 8 піц по 30см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
440 504 ₴‎

Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 120х100 см. Кількість піц за раз 8 шт. Випікання хліба за раз 14 кг. Ширина гирла печі 80,2 см. Висота гирла печі 26 см. Витрата дров 7,5 кг/год. Максимальна температура 450Вага печі 260кг.

Температура камери, °С 50-450
Місткість піц, шт 8 піц по 30см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
209 230 ₴‎

Пекти на дровах Quick – відмінний варіант готової до використання печі для ресторану, піцерії, кафе. Пекти не вимагає монтажу. Під печі виконаний з вогнетривкого матеріалу, а склепіння зі спеціальної легованої сталі. Для розігріву печі потрібно в 2 рази менше часу порівняно з печами, повністю виконаними з вогнетривкого матеріалу. Внутрішнє склепіння — з термостійкої, легкої та міцної нержавіючої сталі. Пекти Quick Pro має варильну поверхню товщиною 5 см. Час нагрівання 35 хв. Поверхня для приготування 120х90 см. Кількість піц за раз 7. Випічка хліба за раз 9 кг. Ширина гирла печі 55,5 см. Висота гирла печі 25,5 см. Витрата дров 9 кг/гВага печі 330кг.

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 7 піц по 30 см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
209 240 ₴‎

Пекти на дровах Quick pro – відмінний варіант готової до використання печі для ресторану, піцерії, кафе. Пекти не вимагає монтажу. Її легко внести до будь-якого приміщення. При необхідності, піч можна перевести у вертикальне положення, щоб вона могла пройти у дверний отвір. Під печі виконаний з вогнетривкого матеріалу, а склепіння зі спеціальної легованої сталі. Для розігріву печі потрібно в 2 рази менше часу порівняно з печами, повністю виконаними з вогнетривкого матеріалу. Внутрішнє склепіння — з термостійкої, легкої та міцної нержавіючої сталі. Пекти Quick Pro має варильну поверхню товщиною 5 см. Час нагрівання 35 хв. Поверхня для приготування 120х90 см. Кількість піц за раз 7. Випічка хліба за раз 9 кг. Ширина гирла печі 55,5 см. Висота гирла печі 25,5 см. Витрата дров 9 кг/гВага печі 330кг.

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 7 піц по 30 см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В 220В
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
183 870 ₴‎

Пекти на дровах Quick pro top - відмінний варіант готової до використання печі для ресторану, піцерії, кафе. Пекти не вимагає монтажу. Її легко внести до будь-якого приміщення. При необхідності, піч можна перевести у вертикальне положення, щоб вона могла пройти у дверний отвір. Під печі виконаний з вогнетривкого матеріалу, а склепіння зі спеціальної легованої сталі. Для розігріву печі потрібно в 2 рази менше часу порівняно з печами, повністю виконаними з вогнетривкого матеріалу. Внутрішнє склепіння — з термостійкої, легкої та міцної нержавіючої сталі. Піч Quick Pro має варильну поверхню товщиною 5 см. Час нагрівання 35 хв. Поверхня для приготування 120 х 90 см Кількість піци за раз 7 Випічка хліба за раз 9 кг

Температура камери, °С 50-500
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
317 801 ₴‎

Прекрасно підходить для невеликих ресторанів, піцерій або кафе. Quattro Pro - це, в першу чергу, професійна піч для піци на дровах. Ви можете випікати до 60 піц на годину. За допомогою прозорих дверцят можна стежити за заворожуючим процесом приготування страв на живому вогні. Димохід не входить в комплектацію печі, купується окремо як аксесуар. Час нагрівання 30 хв Поверхня для приготування 90 x 60 Кількість піци за раз 4 Випічка хліба за раз 4 кг Ширина гирла печі 64 см Висота гирла печі 22 см Витрата дров 4,5 кг/год

Температура камери, °С 50-500
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
238 434 ₴‎

Професійна дров'яна піч Quattro pro top Вогнетривкий під висотою 7,5 см. Ізоляція: керамічне волокно в кілька шарів дозволяє печі утримувати тепло протягом тривалого часу, що гарантує продуктивність, порівнянну з традиційними моделями печей на дровах. Димохід не входить в комплект окремо як аксесуар. Час нагрівання 30 хвПоверхня для приготування 90 x 60Кількість піц за раз 4Випічка хліба за раз 4 кг. Ширина гирла печі 64смВисота гирла печі 22смВитрата дров 4,5кг/чДіаметр димоходу 18смМаксимальна температура 450Вага печі 195кг

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 5 піц 30 см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
208 750 ₴‎

Час нагрівання 25 хв. Поверхня для приготування 100 х 50 смКількість піци за раз 3Випічка хліба за раз 4 кгШирина гирла печі 66 смВисота гирла печі 18,9 смВитрата дров 1,35 кг/год. Максимальна температура 450Вага печі 220кг

Температура камери, °С 50-500
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
134 477 ₴‎

Пекти 4 pizze за рахунок широкого гирла печі та пропорцій є практичною, швидкою і, перш за все, універсальною. Пекти дозволяє одночасно готувати кілька різних страв (піца, хліб, пироги, жарке і т.д.). Внутрішнє склепіння з термостійкої, легкої та міцної нержавіючої сталі.Подвійна термоізоляція керамоволокном.Варкова поверхня з вогнетривкого матеріалу.Бічні полиці. Колеса. Час нагрівання 20 хв. Поверхня для приготування 80x60 смКількість піци за раз 4Випічка хліба за раз 4 кгШирина гирла печі 68 смВисота гирла печі 22 смВитрата дров 4 кг/годВага печі 140 кг

Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 4 піци по 30см
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах
Немає в наявності
149 882 ₴‎
Температура камери, °С 50-400
Місткість піц, шт Немає інформації
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Напруга, В Немає
Країна виробник Італія
Тип підключення на дровах