Піч для піци з шамотним каменем - 6+6 x 30 см GGM Gastro PDI30B-V

Примітки

• Під час першого введення в експлуатацію нагрівайте піч поступово. Підвищуйте температуру на 50 °C кожні 30 хвилин, до досягнення 400 °C. При відкритих дверцятах прогрівайте піч при температурі 400 °C протягом 4 годин.

Характеристика

• 2 Пекарські камери Камери для 6+6 піци < /span>з Ø 30 мм

• Внутрішнє підсвічування

• Аварійний вимикач

• Низьке енергоспоживання

• Легкість у чищенні

Якість

• Термостійкі матеріали

Пекарська камера

• Верхнє та нижнє нагрівання

• Регулювання температури

• Температура: 450 °C

Штуцери

• Потужність: 12 kW

• Електричне підключення: 1N/PE 230В / 50 Hz

• Це обладнання також може працювати з 400В

Розміри

• Зовнішні габарити: (ШxГxВ): 1.310 мм x 780 мм x 820 mm

• Внутрішні Габарити (ШxГxВ): 920 мм x 620 мм x 150 mm

Відповідність стандартам

• Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки

• Продукт має маркування CE відповідно до директиви

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів

Примітки

• Для всіх печей серії PDI-V із твердого шамоту повинна дотримуватися різниця температур 50-60 °C.

Розміри

Внутрішні розміри

Подробиці

Спосіб випікання

Значення підключень