636 414грн.
Електрична пекарська шафа UNOX XEBC-10EU-E1RM серії BAKERTOP MIND.Maps™ призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів з будь-якого виду тіста. Завдяки інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішньої структури, рівномірно пропікається і покривається рум'яною скоринкою.
Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви.
Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
380В
Наявність конвекції
Є
Тип управління
Сенсорний
Кількість дек, шт
10
Функція парозволоження
Є
Розмір протвиня, мм
600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення
електричний
-
Опис
Характеристики:
Термін гарантії 12, міс Країна-виробник ІТАЛІЯ Керування сенсорне ONE Кількість рівнів 10 Відстань між рівнями 80 мм Розмір деко 600х400 мм Підключення до водопроводу є Підключення до каналізації є Потужність 14,9 кВт Напруга 380 В Вага (нетто) 130 кг Вага (брутто) 153 кг Габарити (нетто) 860x957x1163 мм Габарити (брутто) 970x1060x1350 мм - палету -
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт14,9Наявність конвекціїЄТип управлінняСенсорнийКількість дек, шт10Функція парозволоженняЄРозмір протвиня, мм600х400 мм і GN 1\1Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
Піч UNOX XEBC-10EU-E1RM — відмінний вибір для професійних пекарень та кухонь з великим обсягом роботи. Вона забезпечує високу продуктивність, рівномірне пропікання і зручність в управлінні. Незважаючи на високу ціну, інвестиція виправдана завдяки надійності і функціональності.Написати відгук
