Шафа шокової заморозки BLCA3X1 (Tefcold)

Опис

Шафа шокової заморозки Tefcold BLCA3X1 призначена для швидкого охолодження та глибокої заморозки готових страв, напівфабрикатів, фруктів, ягід та овочів. Забезпечує збереження структури продуктів, їхньої якості та харчової цінності.

Особливості

1. Корпус із нержавіючої сталі

2. Температурний щуп у комплекті

3. Програмований контролер

4. Можливість експорту даних відповідно до вимог HACCP

5. Завантаження та вивантаження даних через USB

6. Контролер із сенсорним екраном

7. Напрямні під гастроємності GN 1/1 та Euronorm

8. Двері з функцією самозачинення та можливістю зміни сторони відкривання

9. Регульовані ніжки

Технічні характеристики

• Країна-виробник: Данія

• Кількість рівнів: 3 рівні

• Тип дверей: Глухі

• Відкриття дверей: Розпашні

• Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь AISI 304

• Об’єм: 60 л

• Максимальне завантаження для охолодження: 12 кг

• Кількість дверей: 1

• Максимальне завантаження для заморожування: 8 кг

• Температурний режим: –30 … +70 °C

• Холодоагент: R290

• Тип охолодження: Динамічне

• Електрична потужність: 700 Вт

• Живлення: 220–230 V

• Габарити (Д×Г×В): 804 × 826 × 995 мм

• Вага: 104 кг