Шкаф шоковой заморозки BLCA3X1 (Tefcold)

Описание

Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLCA3X1 предназначен для быстрого охлаждения и глубокой заморозки готовых блюд, полуфабрикатов, овощей, фруктов и ягод. Обеспечивает сохранение структуры, вкуса и пищевой ценности продуктов.

Особенности

1. Корпус из нержавеющей стали

2. Температурный щуп в комплекте

3. Программируемый контроллер

4. Экспорт данных в соответствии с требованиями HACCP

5. Загрузка и выгрузка данных через USB

6. Сенсорный экран контроллера

7. Направляющие под гастроёмкости GN 1/1 и Euronorm

8. Двери с функцией самозакрывания и возможностью смены стороны открывания

9. Регулируемые ножки

Технические характеристики

• Страна-производитель: Дания

• Количество уровней: 3 уровня

• Двери: Глухие

• Тип открывания: Распашные

• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304

• Объём: 60 л

• Производительность охлаждения: 12 кг

• Количество дверей: 1

• Производительность замораживания: 8 кг

• Температурный режим: –30 … +70 °C

• Хладагент: R290

• Тип охлаждения: Динамическое

• Электрическая мощность: 700 Вт

• Электропитание: 220–230 V

• Габариты (Д×Г×В): 804 × 826 × 995 мм

• Вес: 104 кг