Розстійна шафа GoodFood PR16TS Обладнання промислове з електричним нагріванням для обробки заготовок тіста шляхом зміни температури, а саме нагріванням та пропарюванням. Виготовлена з неіржавної сталі. Застосовуються на пекарських виробництвах. Трубчастий електронагрівач автоматично регулює підігрів води, внаслідок чого утворюється велика кількість пари. Вологість усередині шафи може досягати 80-85%, а температура залишається на рівні +35…+40 С, що формує досить прийнятне середовище для ферментації. Температурний режим 0 ... + 60 С. Функція конвекції. Не потребує підключення до водопроводу. Кількість деко 16 шт 600х400 мм. Деко в комплект не входять. Вентилятор в верхній частині камери. Двері подвійні зі склом. Шафа встановлена на 4 коліщатках. Потужніть 2,6 кВт. Напруга 220В. Габарити 490х730х1885 мм. Вага 45 кг. Пакувальні розміри 590x800x1910 мм. Вага в упаковці 54 кг.
-
Опис
Артикул PR16TS Матеріал корпусу неіржавна сталь Потужніть, кВт 2,6 Напруга, В 220 Температурний режим, град. С 0 ... +60 Вологість у камері, % 80-85 Функція конвекції так Підключення до водопроводу не потребує Кількість деко, шт 16 Розмір деко, мм 600х400 Габарити, мм 490х730х1885 Вага, кг 45 Пакувальні розміри, мм 590x800x1910 Вага в упаковці, кг 54 -
Відгуки покупців
Проста в управлінні, ефективна у роботі. Покупка виправдана.Написати відгук