Шафа шокового охолодження/заморозки BC323

Характеристики: Габаритні розміри (ДхШхВ): 830x800x850 мм. Розміри камери (ДхШхВ): 700x450x380 мм. Місткість: GN1/1 – 5 шт або деко 600х400 – 5 шт. Продуктивність:- від + 90°С до + 3°С -13 кг,- від + 90°С до -18°С -9 кг. Споживана потужність – 646 Вт. Напруга – 220 Ст. Термощуп.

Корпус виконаний зовні та всередині з нержавіючої AISI 304. Шар теплоізоляції товщиною 60мм. Газ R507(R404A). Автоматичне або ручне розморожування за допомогою збірника конденсату. Функція охолодження або заморожування може бути налаштована за часом або температурою.

Технічні характеристики Кількість рівнів 5 Потужність, Вт 860 Напруга, В 220 Термощуп немає Тип розморожування автоматичне Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 800x800x930 Вага, кг 135.00 Місткість пекарських листів (600 х 400 х 65 мм), мм 3 Місткість гастроємностей GN 1/1 (h65мм), шт 3 Місткість гастроємностей GN 1/1 (h40мм), шт 5 Продуктивність у режимі охолодження (+70 ... + 3С), кг / 90хв. 20 Виконання нерж. сталь aisi 304 Місткість пекарських аркушів (600 х 400 х 40 мм), шт 5 Продуктивність у режимі заморожування (+70...-18С), кг/240хв. 15 Електронний контролер dixell Холодоагент r404a