Аппарат для производства гамбургеров SIRMAN S.A. 110

Съемная насадка-блендер и венчик из нержавеющей стали, регулируемая скорость 2300-9600 об/мин для блендера и 500-800 об/мин для венчика, длина погружаемой насадки - 300 мм

Характеристики конвекционной печи Apach AD46MP ECO: Механическое управление. Количество уровней: 4. Вместимость: противни 600х400 мм или GN 1/1. Расстояние между противнями: 75 мм. Диапазон температур печи: от 30 до 280°C. Инжекторное пароувлажнение. Без реверса вентилятора. Габариты модели: 750х650х560 мм. Мощность: 6,2 кВт. Напряжение: 220 В.

2-в-1 - конвекция+конвекция/СВЧ. Электрическая, вместимость 3+1 противня 460х330 мм, панель управления DUO, температура +30...+260 град., вентилятор с реверсивным движением. 9 шагов программы готовки, автоматические программы. Функция теплового шкафа. Датчик открывания двери. Система сбора крошек и остатков продуктов. Катализатор, убирающий запахи в камере. В комплект поставки входят 3хTG305 и 1хTG360.