Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 5T 1/1 CT SIRMAN

Аппарат шоковой заморозки Dolomiti 5T 1/1 CT SIRMAN

Профессиональный аппарат шокового охлаждения на 5 уровней формата GN 1/1 для заведений HoReCa и производственных кухонь.

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
• Версии P — с пластифицированной внешней конструкцией
• Регулируемое расстояние между уровнями
• Модель полностью изготовлена из нержавеющей стали — как снаружи, так и внутри
• Шоковая заморозка и охлаждение, «жёсткий» режим и поддержание температуры
• Система вентиляции, предотвращающая повреждение продукта
• Хладагент R290
• Подогрев уплотнителя двери для предотвращения заклинивания
• Максимальная гарантированная загрузка — 150 кг (для напольных моделей с верхней крышкой)
• Возможна поставка без верхней крышки для установки под рабочие столы
• Дверь с возможностью перенавешивания

Управление:

• Шоковая заморозка / охлаждение, «жёсткий» режим и поддержание температуры
• Работа по времени или с использованием термощупа, простое и интуитивно понятное управление
• Программа размораживания.