Аппарат для кур-гриль на 12 кур
Аппарат для кур-гриль ZUVER Chiken 12 разработан для зажарки целых куриных тушек, а также в окорочка и куриные наггетсы. Емкость гриля позволяет готовить до 12 кур одновременно. Это профессиональное оборудование для фаст-фуда, предназначенное для работы в местах с интенсивным потоком посетителей.
Особенность конструкции модели заключается в том, что продукты не нанизываются на вертел, а укладываются в корзины, которые равномерно прокручиваются как карусель. Благодаря этому на гриле, кроме кур, можно готовить другую продукцию, которую было бы сложно нанизать на вертел – например, крылышки, куриные голени, окорочка и наггетсы, овощи.
Передняя и задняя стенка имеют прозрачное стекло, позволяющее контролировать процесс жарки с одно стороны, а с другой стороны — предоставляя панорамный обзор продукции, что привлекает потенциальных покупателей. Подсветка камеры подчеркивает аппетитный вид кур гриль.
Температура жарки регулируется на электромеханической панели управления в пределах 0…+200°С. Заданная температура поддерживается автоматически. Также есть режим подогрева.
Характеристики гриля для кур
- Тип подключения: электрическое
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 4,6 кВт
- Количество кур, шт: 12
- Количество корзин, шт: 4
- Нагревательный элемент: тэн
- Тип вращения: барабанный
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Габариты: 810х600х610 мм
