Блок холодильный Tecnomac CM9UC045401AA02

Характеристики: Температурный режим: 0 ... +10°C (при температуре внешней среды до +43°C и влажности 65%). Вместимость: 620 л. Габариты: 2320х700х850 мм. Мощность: 0,5 кВт. Напряжение: 220 В. Количество дверей: 4. Ножки регулируются по высоте. Хладагент: R 404 А.

2 камеры размером 410х410х110 мм,максимальная температура 350 град., диаметр пиццы 400 мм, механическое управление отдельно для каждого пода, подсветка камеры

Время нагревания 40 мин. Поверхность для приготовления 110 х 100 см. Количество пицц за раз 6 шт. Выпечка хлеба за раз 10 кг. Ширина устья печи 72,7 см. Высота устья печи 24,4 см. Расход дров 6 кг/ч. Максимальная температура 450. Вес печи 380кг.

2 камеры. Внутренние размеры 1080х1080х140 мм. Производительность 18х35 см/8х50 см. Передняя панель и камера из нержавеющей стали. Механическая панель управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (потолок и платформа) раздельно на минимальное или максимальное значение.

Настольная, +2...+8 град., вместимость 10х GN1/4 (гастроемкости - опция), электронная панель управления, статическое охлаждение, прямое стекло, хладогент R290

Ручное опускание дежи, рама, дежа (с функцией обнаружения), лопатка, крюк и венчик из нержавеющей стали, емкость дежи 20 л, вариатор скорости 64-353 об/мин

Настольная, диаметр загрузочного отверстия 70 мм, 2 уровня ркгулирования скорости, максимальная скорость 20 000 об\мин. В комплекте пластиковый стакан объемом 1 л.

1 камера 420х420х144 мм, производительность 4х20 см/1х40 см. Фасад из нержавеющей стали. Пекарная камера из алюминатного листового металла. 2 термостата