Диск для нарезки Rauder T8

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ОСОБЕННОСТИ Количество камер: 2.  Количество выпекаемой пиццы, шт.: 8.  Диаметр пиццы, см: 30.  Внутренний размер камер, мм: 660х660х140.  Диапазон температур, ºС: +50...+500.  Тип управления: электромеханическое.  Тип пода: камень.  Смотровое окно: есть.  Напряжение, В: 220/380.  Мощность, кВт: 2х4,2.  Габариты ДхШхВ, мм: 900х785х750.  Вес, кг: 123.  Производитель:GGF(Италия).

Производитель:FIMAR Модель:38/SN 1ph Артикул:1417 Габариты:800x480x710 Тех. данные:1.50/ 220В

Слайсер AIRHOT SL 250

При производстве ножей используется высококачественная немецкая сталь. Длина лезвия, 550мм. При виробництві ножів використовується високоякісна німецька сталь. Довжина 550мм.

Тестомес, дежа 20 л, 1 скорость, несъемная дежа, неподъемный рабочий механизм, таймер.

Характеристики: Объем дежи: 16 л. Максимальный вес теста в деже: 12 кг. Подъемная рабочая часть и съемная дежа. Количество скоростей: 1. Подключение: 0,75 кВт, 220 В Габариты: 385х670х725 мм. Спиральный месильный орган. Откидная верхняя крышка. Возможность замеса небольших порций теста.

Без бункера. Производительность до 250 кг/сутки. Лед чешуйчатый. Температура льда -5...-10 град. Охлаждение воздушное. Хладогент R452A

Производитель: Fimar Италия