Фризер для твердого мороженого STAFF HTX 200A.

• Фризер для твёрдого мороженого, сорбето, гранита с выгрузкой.

Продуктивность:

• 20 л/ч.

Загрузка в цилиндр:

• От 1 л до 3,2 л.

Особенности:

• Инверторная технология совместно с TOSHIBA.

• Электронная панель управления: 61 программа.

• 2,5-дюймовый дисплей с графической индикацией и отображением текстовой информации о фазах производственного цикла.

• Регулировка скорости замешивания и контроль консистенции готового продукта.

• Двойная дверная петля.

• Микровыключатель.

• Поднос с нескользящим ковриком.

Охлаждение:

• Воздушное охлаждение.

• Опционально: водяное (W) или смешанное (AW) охлаждение.

Материалы:

• Корпус и цилиндр: нержавеющая сталь AISI 304.

• Лопасть: нержавеющая сталь.

• Скребки: прочный долговечный полиоксиметилен.

• Двери: утолщённая нержавеющая сталь.