Газовая конвейерная печь 1,67 x 2,15 м GGM Gastro DPZ17030E#UDZ17030E5

Преимущества товара

• №1 среди печей непрерывного действия в Европе

• 10 Программы приготовления - параметры настройки для каждой программы: время приготовления, температура и мощность для верхней и нижней части духовки

• Функция ECONOMY для снижения объемов производства - экономия денег и энергии

Примечания

• При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут, до достижения 300 °C. При открытой дверце прогревайте печь при температуре 300 °C в течение 4 часов.

Характеристика

• Комплект состоит из: Печь для пиццы с Стол-подставкой

• Профессиональное оборудование, которое позволит сэкономить на персонале

• Для 150 порций пиццы в час

• Максимальная экономия энергии благодаря высококачественной изоляции

• Предохранительный термостат

• Цифровое температурное табло

• Программируемое время выпекания

• Запатентованная система охлаждения внешнего корпуса

• Термостойкое смотровое окно

• Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)

• Конструкции всех конвейерных печей DPZ могут быть расширены

• Простое управление

Качество

• Корпус из высококачественной Нержавеющей стали

• Стол- подставка из нерж. стали

Пекарная камера

• Оптимальный результат нагрева

• Показатели рабочей температуры достигаются в рекордные сроки

• Электронное регулирование температуры

• Удобный доступ к внутренним элементам

• Конвейерная печь с системой рециркуляции

• Температура: 320 °C

• Высокий уровень производительности из расчета на час

• Прекрасные результаты без специальных знаний

• Не нужно лишний раз открывать и закрывать двери

• Не нужно постоянно следить за процессом выпекания

• Не нужно запасаться большим количеством лезвий или загрузочных устройств

• Всегда предсказуемые результаты выпекания

• Продукция транспортируется непосредственно в зону обработки

• Боковой доступ для контроля выпекания

Штуцеры

• Мощность: 24,90 kW

• Электрическое подключение: 400В В / 3N/PE Д / 50 Hz Гц

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 1.650 mm x 2.180 mm x 1.140 mm

Подробности

Способ выпекания

Значения Подключений