Камера ферментационная CastelMAC LC100 - 240H24 Green+2

Характеристик: Производительность вакуумного насоса 25 м3/час Длина сварочной планки 455 мм Максимальная ширина пакета 400 мм Возможность заполнения инертным газом опционно Размеры камеры 485х550х175 мм Габаритные размеры 600х710х1050 мм Запайка двух пакетов одновременно Режим внешнего вакуумирования Напряжение 380 В Мощность 1,2 кВт Вес 116 кг

Печь на древесном угле, на 100 посадочных мест, цвет двери - коричневый, на закрытой базе, пламегаситель и колпак пламегасителя - опция. Рабочая температура 300-350*С. Вместимость одного уровня: 2 противня GN 1/1 (противни - опция). В комплекте: решетка из нерж.стали для мяса 760х510 мм, заслонка дымохода, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы.