Ледомиксер SIRMAN PACOJET 4

Код  5-TF00000007579
  • 433 935грн.
  • Количество: 0
Похожие товары
439 333грн.

Размеры Ширина 1.321 mm Глубина 872 mm Высота 1.922 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 0,7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -35 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 550 kg Система подключения Мощность 2.220 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz

Страна производитель Германия
Охлаждение системы Нет информации
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения Нет информации
Емкость бункера, кг Свыше 300
394 895грн.

Размеры Ширина 1.321 mm Глубина 872 mm Высота 1.782 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 07;7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -35 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 390 kg Система подключения Мощность 950 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz

Страна производитель Германия
Охлаждение системы Нет информации
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения Нет информации
Емкость бункера, кг Свыше 300
391 211грн.

Размеры Ширина 1.067 mm Глубина 819 mm Высота 1.871 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 07;7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -35 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 550 kg Система подключения Мощность 2.220 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz

Страна производитель Германия
Охлаждение системы Нет информации
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения Нет информации
Емкость бункера, кг Свыше 300
359 693грн.

Хладагент R290/0,14 kg Температура окружающей среды 5 °C ~ 40 °C Давление воды мин. бар – макс. бар Температура воды 5 °C~-35 °C Подключение к водопроводу 3/4" дюйма Емкость контейнера модульная Производство льда в сутки 550 кг Значение подключения Мощность 1,65 kW Напряжение 230В Фаза(ы) 1N/PE Частота 50 Hz

Страна производитель Германия
Охлаждение системы Нет информации
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения Нет информации
Емкость бункера, кг 200 - 250
353 332грн.

Кубик XXL 48х58х48 мм весом 120 г. Объем бункера 26 кг. Производительность 35 кг/сутки. Воздушное охлаждение. Автоматическое ополаскивание. Корпус нержавеющая сталь.

Страна производитель Великобритания
Охлаждение системы Воздушное
Вид льда Кубиковый
Производительность, кг/сутки 32 - 48
Тип подключения Нет информации
Емкость бункера, кг 20 - 40
351 499грн.

Тип льда кубик весом 17 г, объем бункера 100 кг, воздушное охлаждение, нержавеющая сталь

Страна производитель Великобритания
Охлаждение системы Воздушное
Производительность, кг/сутки 180 -260
Тип подключения К водопроводу
Емкость бункера, кг 70 - 100
406 453грн.

Без бункера. Пирамидка весом 7г, производительность до 770 кг/сутки, охлаждение воздушное, нержавеющая сталь, хладогент R452A

Страна производитель Италия
Охлаждение системы Воздушное
Вид льда Пирамидка
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения К водопроводу
Емкость бункера, кг Без бункера
426 128грн.

Без бункера. Производительность до 400 кг/сутки. Лед чешуйчатый. Температура льда -5...-10 град. Охлаждение воздушное. Хладогент R452A

Страна производитель Италия
Охлаждение системы Воздушное
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения К водопроводу
Емкость бункера, кг Без бункера
508 081грн.

Без бункера. Производительность до 620 кг/сутки. Лед чешуйчатый. Температура льда -5...-10 град. Охлаждение воздушное. Хладогент R452A.

Страна производитель Италия
Охлаждение системы Воздушное
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения К водопроводу
Емкость бункера, кг Без бункера
366 395грн.

Без бункера. Производительность до 250 кг/сутки. Лед чешуйчатый. Температура льда -5...-10 град. Охлаждение воздушное. Хладогент R452A

Страна производитель Италия
Охлаждение системы Воздушное
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки 180 -260
Тип подключения К водопроводу
Емкость бункера, кг Без бункера
  • Описание

    Pacojet 4 Sirman – инновационное настольное устройство премиум-класса для микропюризации глубоко замороженных продуктов при -20°C без предварительного размораживания. Идеально подходит для приготовления сорбетов, мороженого, муссов, супов-пюре, паст, соусов и коктейльных оснований с максимальной кремовостью без добавок.

    Оснащен сенсорным экраном с умным интерфейсом, объемом чаши 0,8л, мощностью 1,5кВт и низким уровнем шума. Позволяет программировать до 10 циклов обработки без повторной загрузки. Jet Mode сокращает время приготовления до 90 секунд. Благодаря давлению до 1 бар увеличивает объем продукта на 20–30% для достижения воздушной текстуры.

    Pacojet 4 незаменим в ресторанах, кейтеринге, гостиницах, диетической и молекулярной кухне. Простая очистка в два этапа и энергосберегающий режим Standby.

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.