Размеры Ширина 1.321 mm Глубина 872 mm Высота 1.922 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 0,7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -35 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 550 kg Система подключения Мощность 2.220 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz
Гарантия 12 месяцев / Сервис 100%
Размеры Ширина 1.321 mm Глубина 872 mm Высота 1.782 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 07;7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -35 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 390 kg Система подключения Мощность 950 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz
Размеры Ширина 1.067 mm Глубина 819 mm Высота 1.871 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 07;7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -35 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 550 kg Система подключения Мощность 2.220 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz
Хладагент R290/0,14 kg Температура окружающей среды 5 °C ~ 40 °C Давление воды мин. бар – макс. бар Температура воды 5 °C~-35 °C Подключение к водопроводу 3/4" дюйма Емкость контейнера модульная Производство льда в сутки 550 кг Значение подключения Мощность 1,65 kW Напряжение 230В Фаза(ы) 1N/PE Частота 50 Hz
Кубик XXL 48х58х48 мм весом 120 г. Объем бункера 26 кг. Производительность 35 кг/сутки. Воздушное охлаждение. Автоматическое ополаскивание. Корпус нержавеющая сталь.
Без бункера. Пирамидка весом 7г, производительность до 770 кг/сутки, охлаждение воздушное, нержавеющая сталь, хладогент R452A
Без бункера. Производительность до 400 кг/сутки. Лед чешуйчатый. Температура льда -5...-10 град. Охлаждение воздушное. Хладогент R452A
Без бункера. Производительность до 620 кг/сутки. Лед чешуйчатый. Температура льда -5...-10 град. Охлаждение воздушное. Хладогент R452A.
Без бункера. Производительность до 250 кг/сутки. Лед чешуйчатый. Температура льда -5...-10 град. Охлаждение воздушное. Хладогент R452A
-
Описание
Pacojet 4 Sirman – инновационное настольное устройство премиум-класса для микропюризации глубоко замороженных продуктов при -20°C без предварительного размораживания. Идеально подходит для приготовления сорбетов, мороженого, муссов, супов-пюре, паст, соусов и коктейльных оснований с максимальной кремовостью без добавок.
Оснащен сенсорным экраном с умным интерфейсом, объемом чаши 0,8л, мощностью 1,5кВт и низким уровнем шума. Позволяет программировать до 10 циклов обработки без повторной загрузки. Jet Mode сокращает время приготовления до 90 секунд. Благодаря давлению до 1 бар увеличивает объем продукта на 20–30% для достижения воздушной текстуры.
Pacojet 4 незаменим в ресторанах, кейтеринге, гостиницах, диетической и молекулярной кухне. Простая очистка в два этапа и энергосберегающий режим Standby.
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
-
Доставка- Доставка Новой Почтой
-
согласно тарифам перевозчиков
Сроки доставки 1-3 дня
Вы можете указать отделение либо ваш адрес
- Самовывоз
-
Определенные товары можно забрать самовывозом в Киеве
- Доставка Новой Почтой
- Самовывоз
Оплата- Наложенный платеж на отделении Новой Почты
- Наложенный платеж курьеру Новой Почты
- Оплата на счет ТОВ / ФОП
- Оплата на сайте Visa/Mastercard (LiqPay)
- Оплата частями Приват24
- Оплата частями Mono
- Оплата картой, Visa/Mastercard, Apple Pay, Google Pay (Plata by mono)