Машина для производства макаронных изделий La Monferrina P3

Объем ванны 18 л. Объем используемого масла 10л. Корпус - нержавеющая сталь. Температурный режим 60-200℃. Кран слива масла.

Печи из серии GC, это печи на газе купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Нагрев циклотермический и производится с помощью экологической газовой горелки, работающей на метане или на пропан-бутане и рециркулирующего вентилятора. Мощность горелки позволяет изменяться электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов.