Парогенератор Moretti Forni 0E020620

Печи из серии GC, это печи на газе купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Нагрев циклотермический и производится с помощью экологической газовой горелки, работающей на метане или на пропан-бутане и рециркулирующего вентилятора. Мощность горелки позволяет изменяться электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. 

Печь на древесном угле, на 150 посадочных мест, цвет двери - нерж. сталь, на закрытой базе, пламегаситель и колпак пламегасителя - опция. Рабочая температура 300-350*С. Вместимость одного уровня: 2 противня GN 1/1 + 2 противня GN 1/2 (противни - опция). В комплекте: решетка из нерж.стали для мяса 760х750 мм, заслонка дымохода, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы.