Печь для пиццы Moretti Forni TT98E

Электрическая, ротационная. Диаметр пода 1000 мм, вместимость 6 пиццх30 см, производительность 90 пицц/ч, максимальная температура 450 град. Панель управления IntelTouch System. Печь поставляется в собранном виде и готова к работе после подключения, в комплекте с подставкой. Внешняя отделка печи - золотая хрустальная плитка (Gold Crystal Tiles).

Это печь купольного типа с вращающимся полом и предназначена для выпекания пиццы. Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется  лопата с коротким черенком. Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Нагрев производится экологической газовой горелкой, работающей на метане или на пропан-бутане. Мощность может изменяться плавно электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Контролирование температуры электронное с дигитальной индикацией. Электропитание монофазное 230V/50-60Hz.