Печи из серии DS, это печи купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Они изготавливаются из рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность. Купольная форма пекарной камеры обеспечивает равномерное выпекание при низких расходах надрова. Использованы изоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности и при значительной толщине изоляции получается максимальная экономичность. Все элементы печи помещены в металлический корпус, что делает ее мобильной.
-
Описание
Внутренние размеры, мм - 1400 (Диаметр). Потребление дров в час, кг - 5-6. Потребление электроэнергии (освещение), кВт - 0,05
Тип на дровах. Вместимость пицц, шт - 10 диаметром 30см. Вес, кг - 1700. Диапазон температур, С - 450С. Производительность пицц, шт/ч - 150
-
Характеристики
Страна производительБолгарияНапряжение, В220ВКоличество секций1Тип управленияМеханическоеТемпература камеры, °С50-450Вместимость пицц, шт10 пицц по 30смТип подключенияНа дровах
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв