Характеристики:
- Механическое управление.
- Количество уровней: 4.
- Вместимость: противни 600х400 мм или GN 1/1.
- Расстояние между противнями: 75 мм.
- Диапазон температур печи: от 30 до 280°C.
- Инжекторное пароувлажнение.
- Без реверса вентилятора.
- Габариты модели: 750х650х560 мм.
- Мощность: 3,4 кВт.
- Напряжение: 220 В.
Страна производитель
Италия
Напряжение, В
220В
Наличие конвекции
Есть
Тип управления
Механическое
Количество протвиней, шт
4
Функция пароувлажнения
Есть
Размер протвиня, мм
600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения
Электрический
-
Описание
Конвекционная печь Apach на 4 уровня с универсальными направляющими подходит для выпечки и для гастрономии.
Внутренняя камера оснащена вентилятором. Удобные регуляторы температуры и таймер дают возможность устанавливать нужный вам режим работы. Камера оборудована подсветкой, что в сочетании с наличием большого окна в дверце позволяет визуально контролировать состояние блюда.
Кнопка принудительного впрыска пара. Корпус изготовлен из нерж. стали.
К печи прилагаются универсальные направляющие под пекарские листы 600х400 мм или GN 1/1.
-
Характеристики
Страна производительИталияНапряжение, В220ВМощность общая точная, кВт3,4Наличие конвекцииЕстьТип управленияМеханическоеКоличество протвиней, шт4Функция пароувлажненияЕстьРазмер протвиня, мм600х400 мм или GN 1/1.Тип подключенияЭлектрический
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв