Технические характеристики Количество секций 1 секция Мощность, кВт 6.6 Напряжение, В 220 Тип шкафа пекарский Функция пароувлажнения нет Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1220x840x630 Вес, кг 0.00 Диапазон регулирования температуры, °C 0-300 Размеры камеры, мм 870х650х250
-
Описание
Описание. Печь подовая FROSTY ES-12 Печь подовая хлебопекарная FROSTY ES-12 является профессиональным оборудованием и применяется в супермаркетах, механизированных пекарнях, ресторанах, в кондитерских производствах, на предприятиях общепита. Выпечка, производимая в подовых печах, отличается высоким качеством за счет равномерного распределения температуры внутри пекарной камеры. Под - это металлическая или керамическая плита, непосредственно на которой производится выпечка. Выпечка ставится на под в формах либо на противнях. В верхней и нижней части рабочей камеры установлены нагревательные элементы, ТЭНы, расположенных под днищем и сводом каждой камеры, обеспечивая постоянное равномерное распределение тепла. В случае конструкции печи в несколько камер, каждая секция печи независима друг от друга, оснащена независимым терморегулятором с возможностью отключения верхних нагревательных элементов для каждой секции. Конструктивные особенности печи обеспечивают ее экономичность, надежность и долговечность эксплуатации: - под печи выполнен из металлического или керамического материала, позволяющего аккумулировать большое количество тепла; установка температурных параметров и отсчет времени, подача звукового сигнала по окончании заданного времени, производится при помощи электронного пульта управления; - рабочая камера печи выполнена из жаропрочной легированной стали; - возможность легкого доступа ко всем узлам для осмотра и технического обслуживания; - подовые печи имеют минимальные тепловые потери за счет использования современных теплоизоляционных материалов. Печь подовая электрическая хлебопекарная FROSTY ES-12: одна камера 870х650х250 мм вместимость: два противня 600х400 мм механическое управление, t°= 300°C корпус - окрашенная сталь
-
Характеристики
Температура камеры, °С50-300Вместимость пицц, шт1Тип подключенияЭлектрическийКоличество секций1Тип управленияМеханическоеНапряжение, В220ВМощность, кВт6.6
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым