Печь для пиццы газовая, 9 х 30 см, 1 камера, с подовым камнем GGM Gastro STPOE930N

Примечание:

• При первом использовании разогревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут до достижения отметки 400 °C. При открытых дверцах прогревайте в течение 4 часов при установленной температуре 400 °C.

Характеристики:

• Однокамерная печь для пиццы (газовая)

• 1 камера для выпекания на 9 пиц диаметром Ø 30 см

• Сенсорная панель управления с LCD-дисплеем

• 6 языковых опций

• Температура: 0 °C ~ 400 °C

• Для 130 пиц в час (Ø 1.200 мм)

• Защитный термостат

• Защита от перегрева

Качество:

• Корпус из нержавеющей стали

• Термостойкие материалы

Камера для выпекания:

• Диаметр: 1.200 мм

• Огнеупорная внутренняя часть

• Регулировка нагрева с помощью системы PID/PWM

• Оптимальное распределение тепла благодаря наличию двойного вентилятора

• Регулировка температуры до 400 °C

Подключение:

• Мощность: 28,70 kW

• Стандартная комплектация предполагает использование природного газа, при желании прибор можно переоборудовать на газ пропан

Размеры:

• Внешние размеры Ш x Г x В: 1.482 мм x 1.720 мм x 1.835 мм

Комплектация:

• Печь для пиццы

• Подставка с основанием и полкой

• Поставляется с форсунками для природного газа и форсунками для пропана

Соответствие стандартам:

• Изготовлено в соответствии с гигиеническими и безопасностными нормами

• Товар имеет маркировку CE в соответствии с требованиями директив ЕС

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Размеры:

• Ширина: 1.482 мм

• Глубина: 1.720 мм

• Высота: 1.835 мм

• Объем: 3,96 м³

Внутренние размеры:

• Диаметр: 1.200 мм

• Высота: 450 мм

Подробнее:

• Тип оборудования: Газовая печь для пиццы

• Количество камер: 1 камера для выпекания

• Количество пиц на одну камеру: 9

• Диаметр пиццы: Ø 1.200 мм

• Пицц в час: 130

Способ выпекания:

• Способ нагрева: конвекция

• Температура до: 400 °C

Значение подключения:

• Подключение: газ

• Мощность: 28,70 kW

• Версия (стандартная): Природный газ

• Электрическое подключение:

• Напряжение: 230 В

• Частота: 50 Hz