Печь для пиццы Moretti Forni PM105.105

Гриль потребляет 2,2 кВт при максимальной температуре терморегулятора (300 градусов). Если установить терморегулятор на 50 градусов, потребление будет составлять 0,36 кВт. За сколько времени гриль разогревается?При первом включении гриля требуется 10-15 минут для полного разогрева. После этого вы можете установить его на 50 градусов (потребление будет составлять 0,36 кВт) и оставлять включенным в течение дня. Когда приходит клиент, вы увеличиваете температуру до 300 градусов, и гриль разогревается за 1-2 минуты.

Технические характеристики Мощность, кВт 1.1 Напряжение, В 220 Производительность, кг/ч 400 Разовая загрузка, кг 20 Вес, кг 0.00 Таймер, мин 0-5

Варочная поверхность печи Special Pizzeria изготовлена из огнеупорного материала и выдерживает температуру до 1 200°C.Фигурное чугунное устье печи Special Pizzeria имеет индивидуальный дизайн и отлично сочетается с огнеупорными материалами. Благодаря фигурному устью, повара могут наблюдать за процессом приготовления пищи, без потери жара в печи. Свод печи имеет куполообразную форму, что способствует правильному циркулированию горячего воздуха. Печь состоит из элементов, вес каждого не превышает 90 кг, что позволяет спокойно переносить их двум людям, без применения специальной техники. Время нагревания 90 мин. Поверхность для приготовления ∅160 смКоличество пицц за 15мин 42 шт. Выпечка хлеба за раз 24 кг. Ширина устья печи 55 см. Высота устья печи 35 см. Расход дров 13 кг/ч. Максимальная температура 400. Вес печи 780кг.

Для нарезки мяса, рыбы и овощей. Корпус - нержавеющая сталь. Скорость 150 об/мин. Производительность 80 кг/ч. Толщина нарезки 2,6/3,5/5 мм. В комплекте 2 дополнительных лезвия.

Соковыжималка для цитрусовых, электрическая, 200 об/мин, метализированный пластиковый корпус, рабочий орган из поликарбоната

Настольная, 2 рабочие зоны, гладкая рабочая плита из хромированной стали Fe510D размером 730х530 мм и толщиной 12 мм, температурный диапазон: +70…+260°C, ящик для сбора жира и сока объемом 1,5 л, отверстие для слива жира и сока, пластиковая заглушка сливного отверстия. Система EVEN-PRO.