Плита газовая EWT INOX TTGC4

Машина сбивочная GoodFood PM-B7W белая Высокоскоростная сбивочная машина с бочкой 7 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0–1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об/х. В комплекте аксессуары: венчик, лопатка, крюк. Металлический корпус выкрашен в белый цвет. Мощность двигателя 500 Вт, защита от перегрузки, напряжение 220 В. Габаритные размеры: 380х240х405 мм. – вес 13,3 кг. Упаковочные размеры: 450х310х470 мм. – Вес в упаковке: 14,5 кг. Выполнение согласно нормам СЕ. Дополнительная опция: защитная сетка.

1 камера размером 720х720х140 мм, вместимость — 4 пиццы диаметром 360 мм, дно камеры - огнеупорный камень толщиной 14 мм, облицовка полностью из нержавеющей стали, боковые части и задняя часть - окрашенный металл, внутри камера из алюминизированной стали, механическая панель управления, подсветка, жаропрочное смотровое окно, максимальная температура 400 градусов

Данное тепловое устройство от фирмы GIORIK (Италия) оснащено системой равномерного распределения горячего воздуха, что способствует качественному пропеканию продуктов. ОПИСАНИЕ Использование на профессиональной кухне современного эффективного оборудования - пароконвектомата ECE102, - способствует упрощению организации процесса приготовления блюд. Разные изделия из мяса, овощей (тушение, варка, запекание и др.), а также выпечка из теста, – все это возможно осуществить в пароконвектомате ECE102. В частности, с применением одновременно пара и горячего воздуха. Данное тепловое устройство от фирмы GIORIK (Италия) оснащено системой равномерного распределения горячего воздуха, что способствует качественному пропеканию продуктов. Оборудование оснащено дверцей с термостойким стеклом, через нее пользователь может наблюдать за процессом приготовления пищи. Панель управления ECE102 позволяет настроить и регулировать требуемую температуру обработки продукции.

1 дверь со стеклом, динамическое охлаждение, решетчатые полки с пластик. покрытием: 2х500х415 мм + 1х500х211 мм, объем - 130 литров, температурный режим +2...+8*С, размораживание при помощи остановки компрессора, подсветка, замок на двери,цифровой термометр, хладагент R600А, наружная отделка - нерж. сталь, внутренняя отделка — пластик