Поверхность жаровая эл. Angelo Po 0S0FT7E

Это печь на дровах с двойной передней дверцей. 1. Камерой горения дерева и ящика для сбора пепла от горения дров. 2. Отделенной камерой для выпечки.

Электрическая, панель управления ONE, 6 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, температурный режим +30...+260 градусов, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, LED подсветка камеры, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)

Печи из серии GC, это печи на газе купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Нагрев циклотермический и производится с помощью экологической газовой горелки, работающей на метане или на пропан-бутане и рециркулирующего вентилятора. Мощность горелки позволяет изменяться электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. 

Размеры Ширина 1.067 mm Глубина 819 mm Высота 1.731 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 07;7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -34 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 390 kg Система подключения Мощность 950 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz