Профессиональная фритюрница с горячим воздухом GGM Gastro HLFV300

Преимущества товара:

• Масло не требуется

• На 50% меньше калорий

• Подходит для предварительно отваренных замороженных продуктов

• Без образования пара

• Без запаха

• Не требуется утилизация старого масла

• Не нужно постоянно следить за процессом варки

• Высокая производительность при низком энергопотреблении (экологичность)

• Низкие эксплуатационные расходы

Характеристика:

• Профессиональная фритюрница с горячим воздухом

• Встроенная система конденсации

• Для баров, предприятий общественного питания и профессиональных кухонь

• Кошик, который вращается

• Подходит для 2 x GN 2/3

• Макс. 15 минут рабочего времени

• 5 настроек системы вращения корзины

• Автоматический предварительный нагрев

• Оптимальный результат нагрева

• Функция таймера

• Подходит для профессионального применения

• Ограничитель дверей справа / ручка дверей слева

• Защитный замок

• Малые размеры

• Составляется в штабель

• Нагрузочное ограничение до 1,60 кг

Качество:

• Из высококачественной стали

• Дверцы (-и) из жаропрочного стекла

Обслуживание / Управление:

• Цифровая панель управления

• USB-соединение

• Простой в эксплуатации, 99 программ

Время работы:

• 1200 г = 10 минут при 220°C*

• 1300 г = 11 минут при 220°C*

• 1400 г = 13 минут при 220°C*

• 1500 г = 14 минут при 220°C*

• 1600 г = 15 минут при 220°C*
  *Результаты проверены на замороженных булочках

Подключение:

• Мощность: 3,30 кВт

• Электрическое подключение: 230 В / 1N/PE / 50 Гц

Размеры:

• Внешние размеры Ш x Г x В: 702 мм x 803 мм x 549 мм

Комплектация:

• 2 x корзины, вращающиеся

• 1 x тефлоновая оболочка(-и)

• 2 x вытяжные ручки

Соответствие стандартам:

• Изготовлено согласно правилам гигиены и безопасности

• Продукт имеет маркировку CE согласно директиве

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов