Саладетта 1,10 м - серый гранит GGM Gastro BMI148

Материал: нержавеющая сталь  AISI 304 внутри и снаружиЦифровой терморегулятор (DIXELL) Автоматическая разморозка                      Две решетки в комплектеРециркуляция воздушного охлаждения Изоляция 35ммХладагент R600a Температура: 2 ° + / + 8 ° C Вес: 84кг Напряжение: 220 В / 1 фаза / кВт 0,23

Без бункера, гранулированный лед, производительность до 510 кг в сутки, температура льда +0,05*С, воздушное охлаждение, хладагент R290

Льдогенератор, отделка корпуса выполнена из нержавеющей стали; производительность 35 кг в сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 18 г, хладагент R404A, объем бункера 16 кг

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ОСОБЕННОСТИ Количество камер: 1. Количество выпекаемой пиццы, шт.: 4.  Диаметр пиццы, см: 30.  Внутренний размер камер, мм: 660х660х140.  Диапазон температур, ºС: +50...+500.  Тип управления: электромеханическое.  Тип пода: камень.  Смотровое окно: есть.  Напряжение, В: 220/380.  Мощность, кВт: 4,2.  Габариты ДхШхВ, мм: 900х785х420.  Вес, кг: 73.  Производитель: GGF (Италия). 

Для приготовления объемных вафель с начинкой, однопостовая, корпус - нержавеющая стальAISI 201, рабочая поверхность - чугун, рифленная, с антипригарным покрытием . Автоматический тайминг. Температура выпекания 250 градусов. Размер вафли 100x42 мм

6 уровней (6 гастроемкостей GN 1/1 или 12 GN 1/2). Душ. Программа ручной очистки.Температурный зонд. Автоматическая очистка парогенератора, сервисная диагностическая система