Вместимость 2 тигля по 25 л каждый. 50-100 порций за один выход продукции. С опциями Готовка под давлением и Интерфейс Ethernet. 6 функциональных режимов, 5 способов готовки, низкотемпературная готовка (в ночное время), готовка конфи и Sous-vide. Температурный диапазон +30...+250 град. Сенсорный дисплей с диагональю 10,1 дюйма. термозонд с 6 точками измерения (по одному в каждом тигле). Встроенный ручной душ с возвратным механизмом. Порт USB.
Сковорода многофункциональная Rational iVario Pro 2-S (WY9ENRA.0011923)
Код 4-65876-
1 081 985грн.В наличии
-
Описание
Назначение: Профессиональное кухонное устройство с вместимостью 2 котла по 25 л каждый.
-
Производительность: 50–100 порций за один выход продукции.
-
Режимы и способы приготовления:
-
6 функциональных режимов
-
5 способов приготовления
-
-
Технические характеристики:
-
Температурный диапазон: +30…+250 °C
-
Сенсорный дисплей: 10,1 дюйма
-
Термозонд: 6 точек измерения (по одному в каждом котле)
-
Встроенный ручной душ с поворотным механизмом
-
Порт USB
-
-
Подключение к электросети: 380 V
-
Размеры (нетто):
-
Высота: 485 мм
-
Длина: 1 100 мм
-
Ширина: 938 мм
-
-
Вес (нетто): 134 кг
-
Электрическая мощность: 21 кВт
-
Торговая марка: Rational
-
Страна-производитель: Германия
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв