Сковорода опрокидывающаяся Электр. 60 л (9 кВт) GGM Gastro EBB879H

Характеристика

• Опрокидывающаяся сковорода европейского производства

• Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.

• Источник питания: Электрическое

• Превосходное решение для профессионального применения

• Сочетается с другими продуктами серии: Lorenzo 700

• Тип установки: Напольная

• Вывод пара от приготовления пищи через встроенный камин

• Самобалансирующийся шарнир

• Угол уклона до 80°

• Прочная Крышка

• Косвенный нагрев

• Предохранительный термостат

• Световой индикатор технического контроля

• Регулировка температуры

• Простая эксплуатация

• Легкость в чистке

Качество

• Корпус снаружи из высококачественной Нержавеющей стали AISI 304

• Дно из высококачественной стали AISI 316

• Закругленные углы

• Дно чаши с наружной сваркой для лучшей теплопроводности

• С антипригарным покрытием из керамических микрошариков

• Ножки из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Штуцеры

• Мощность: 9 kW

• Электрическое подключение: 400В / 3N/PE / 50 Hz

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 800 mm x 714 mm x 1.041 mm

Объем поставки

• Оборудование поставляется без штекера/кабеля.

Соответствие стандартам

• Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности

• Продукт имеет маркировку CE в соответствии с директивой

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов