СТОЛ ХОЛОДИЛЬНЫЙ Rauder AM-12

1 ванна объемом 9 л, температурный диапазон: +20…+190ºС, в комплекте 1 корзина 210x275x110 мм и крышка, время нагрева с +20ºС до +190ºС 5 мин, механическое управление, кран для слива масла

Настольная на базе на колесах (2 с тормозом), размер крыла 500х1000 мм, управление электромеханическое, корпус крашенный металл. Диаметр валков 80 мм. Максимальный зазор между валками и крылом 50 мм. Защитные решетки из нержавеющей стали. В комплекте 2 скалки из алюминия, лотки, педаль.

С пароувлажнением, управление через пароконвекционную печь, вместимость - 1 противень 600х400 мм, температурный режим до 290 град., наличие ручного режима

Бункер встроенный (объем 40 кг), производительность до 72 кг/сутки, охлаждение воздушное, вес кубика льда 23 г (L32,5хh31.5), хладогент R290

Без бункера, гранулированный лед, производительность до 510 кг в сутки, температура льда +0,05*С, воздушное охлаждение, хладагент R290