Производитель: Empero, Турция. Производительность: 48кг/час. Обьем дежи: 20л. Разовая загрузка теста: 8кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Таймер. Аварийный выключатель. Напряжение: 380В. Мощность: 0.75кВт.
-
Описание
-
Спиральный тестомес Empero SH.04:
Тестомес используется для замеса дрожжевого теста пекарного и кондитерского производства.
Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее;
Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% объема дежи;
Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами;
Детали, которые соприкосаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), – изготовлены из нержавеющей стали;
Для обеспечения безопасности работ, на крышке установлен предохранительный выключатель;
Характеристики:
Объем дежи: 20л.
Максимальный вес теста в деже: 8кг.
Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа.
Количество скоростей: 1.
Подключение: 1,1 кВт, 380 В.
Спиральный месильный орган.
Откидная верхняя крышка.
Возможность замеса небольших порций теста.
-
-
Характеристики
Страна производительТурцияНапряжение, В380ВМощность общая точная, кВт0,75Объем дежи, л20Тип рабочего органаСпиралеобразныйГолова тестомесаСтационарнаяДежа сьемнаяДаКоличество скоростей1Разовая загрузка, кг10
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв