Тистомесы предназначены для замешивания различных типов теста: для хлеба, пиццы и тонкие лепки. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, содержащиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестодельный стержень), изготовлены из нержавеющей стали; на крышке ягоды имеется предохранительный микровыключатель. Оборудованные крышкой из поликарбоната и подъемной головой с месильным органом, имеет съемную дежу. двухскоростной со съемной режей скорость вращения 80/160 об/мин объем дежи: 62 л, тесто: 50 кг дежа: нержавейка, корпус: эмаль
Спиральный тестомес, неподъемный рабочий орган и несъемная дежа, объем 62 л (диаметр 500 мм, высота 310 мм). Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Части, контактирующие с пищей (дежа, спираль и тестоделительный стержень) из нержавеющейстали. Сетчатая крышка из нерж.стали. 2 скорости. Количество теста за цикл 50 кг. Производительность 150 кг/ч.
-
Описание
Характеристика Бренд: FimarВес (нетто), кг: 177Длина (нетто), мм: 920Ширина (нетто), мм: 530Высота (нетто), мм: 1350Артикул: 50SN2V (380)Реквизиты: Тестомес / Товар / 34486 / 193Производитель: FimarМощность электрическая, кВт: 2.2Подключение к электросети: 380VСтрана производитель: ИталияОбъем дежи, л: 60-100Исполнение: несъемная дежа, неподвижная верхняя частьКоличество скоростей: 2Размеры в упаковке Вес 193 Глубина 600 Ширина 950 Высота 1150 -
Характеристики
Страна производительИталияНапряжение, В380ВМощность общая точная, кВт2,2Объем дежи, л60Тип рабочего органаСпиралеобразныйГолова тестомесаСтационарнаяДежа сьемнаяНетКоличество скоростей2Разовая загрузка, кг50
-
Отзывы покупателей
Его мощность и надежность превзошли все мои ожидания. Настоящая находка для профессиональной кухни.Написать отзыв