Тестораскатка для слоеного теста FROSTY FDV-450B

Гриль потребляет 2,2 кВт при максимальной температуре терморегулятора (300 градусов). Если установить терморегулятор на 50 градусов, потребление будет составлять 0,36 кВт. За сколько времени гриль разогревается?При первом включении гриля требуется 10-15 минут для полного разогрева. После этого вы можете установить его на 50 градусов (потребление будет составлять 0,36 кВт) и оставлять включенным в течение дня. Когда приходит клиент, вы увеличиваете температуру до 300 градусов, и гриль разогревается за 1-2 минуты.

На 175 посетителей, выдвижная полка, выдвижной ящик в нижней части корпуса. В верхней части печи 4 решетчатые полки+3-сторонний борт для поддержания готовых блюд в теплом состоянии. Вместимость одного уровня 2 противня GN 1/1(противни - опция) . Рабочая температура 250-350 град. Термометр. В комплекте заслонка дымохода, пламегаситель, колпак пламегасителя, 1 решетка из нержавеющей стали размером 760х760 мм, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы, регулируемые по высоте ножки

Вес коробки 6,3Размеры 20,5 х 53 х 28Часть посылки 4Вес 26Размеры 63 х 52 х 42Дециметр 45,9

Температурный режим: +2…+10°СДлина: 1200 ммХладагент: R600aМощность: 0,11 кВт

Печи из серии GS, это печи на газе купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Нагрев циклотермический и производится с помощью экологической газовой горелки, работающей на метане или на пропан-бутане и рециркулирующего вентилятора. Мощность горелки позволяет изменяться электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов.