Тистомесы предназначены для замешивания различных типов теста: для хлеба, пиццы и тонкие лепки. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, содержащиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестодельный стержень), изготовлены из нержавеющей стали; на крышке ягоды имеется предохранительный микровыключатель. Оборудованные крышкой из поликарбоната и подъемной головой с месильным органом, имеет съемную дежу. двухскоростной со съемной режей скорость вращения 80/160 об/мин объем дежи: 62 л, тесто: 50 кг дежа: нержавейка, корпус: эмаль
-
Описание
Тестомес спиральный Vektor HC120 — 120 л, электронное программируемое управление
-
Назначение и особенности:
-
Специальная конструкция спирального рабочего органа гарантирует быстрое и бережное смешивание при низком нагреве теста
-
Однородное замешивание благодаря крупным размерам и захвату всего пространства дежи — от стенок до середины
-
Оптимальный результат при замесе любых порций теста
-
Подходит для замеса мягкого пшеничного теста и ржаного хлеба
-
-
Технические характеристики:
-
Производительность: 50 кг теста за цикл
-
Максимальное тесто: 50 кг
-
Объём дежи: 120 л
-
Скорость вращения месильного органа: 250 / 125 об/мин
-
Скорость вращения дежи: 25 / 12 об/мин
-
Мощность двигателя: 5000 / 7500 Вт (1-я / 2-я скорость)
-
Напряжение: 380 В
-
Габариты (Д × Ш × В): 1250 × 820 × 1350 мм
-
Вес: 610 кг
-
-
-
Характеристики
Страна производительКНРНапряжение, В380ВМощность общая точная, кВт0,37Объем дежи, лБольше 60Тип рабочего органаСпиралеобразныйГолова тестомесаСтационарнаяДежа сьемнаяНетКоличество скоростей2Разовая загрузка, кгБольше 50
-
Отзывы покупателей
товар отримав вчасно і в чудовому стані.Написать отзыв