Пароконвектомат професійний Angelo Po BX101E

Код  26613
  • 483 862грн.
483 862грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)

Універсальний - місткість 10х GN1/1(600х400), відстань між листами 66/42,5 мм, цифрове керування, 6 програм, галогенне підсвічування камери, температура +30…+300*С, ручний впуск вологи, пара при температурі від 30* С до 125*С, автоматичне охолодження та попереднє нагрівання, напівавтоматична система миття

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип підключення електричний
Схожі товари
400 746грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
528 549грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт Немає інформації
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
465 453грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт Немає інформації
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
542 915грн.

Піч пароконвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними направляючими. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби.Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологи для кожної страви.Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
  • Опис
    Характеристика
    Бренд:
    Angelo Po
    Розмір деко, мм:
    GN 1/1 або 600х400
    Вага (нетто), кг:
    153
    Довжина (нетто), мм:
    920
    Ширина (нетто), мм:
    906
    Висота (нетто), мм:
    1030
    Артикул:
    BX101E
    Реквізити:
    Пароконвектомат / Товар / 21006 / 165
    Виробник:
    Angelo Po
    Потужність електрична, кВт:
    17.3
    Кількість рівнів:
    10
    Тип підключення:
    Електричний
    Підключення до електромережі:
    380V
    Кількість рівнів:
    10
    Керування:
    Електронне
    Країна виробник:
    Італія
    Тип миття:
    Напівавтоматична
    Термощуп:
    Ні
    Номер сертифікату:
    UA1.182.0214883-13
    Реверс вентилятора:
    Є
    Кількість швидкостей вентилятора:
    2
    Підключення до водопроводу:
    Є
    Підключення до каналізації:
    Є
    Пароутворення:
    Інжекторне
    Підключення електрики:
    400V - 3N - 50-60 Hz або 230V - 3 - 50-60 Hz
    Засклення дверей:
    2
    Тип підсвічування камери:
    Галогенний
    Серія:
    COMBISTAR BX
    Відстань між рівнями, мм:
    66
    Розміри в упаковці
    Вага 165
    Глибина 970
    Ширина 1010
    Висота 1250
  • Характеристики
    Країна виробник
    Італія
    Напруга, В
    380В
    Потужність загальна точна, кВт
    17,3
    Тип управління
    Електронне
    Кількість дек, шт
    10
    Функція парозволоження
    Є
    Розмір протвиня, мм
    600х400 мм или GN 1/1.
    Тип підключення
    електричний
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
39 237грн.
Країна виробник КНР
Напруга, В 220В
Наявність конвекції Немає
Тип управління Електронне
Форма конфорок Плоскі
Тип конфорок Склокераміка
Наявність духовки Без духовки
Кількість конфорок, шт 4
Тип установки Підлогова
43 757грн.

Виробник: FIMAR Модель: 22/С 3ph Артикул: 655 Габарити: 470x270x410 Тех. дані: 1,1 кВт/380В

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Реверс Є
Система ножів Enterprise (1ніж+1решітка)
Продуктивність, кг/год от 250 до 350
Функція терки Немає
Матеріал корпусу Нержавіюча сталь
42 933грн.

Машина тістороскатувальна КИЙ-У МТЕ-230 (ТЕ-2-34)Мотор-редуктор німецького виробництва забезпечує плавне, без ривків обертання валків. Валки виготовлені із харчової нержавіючої сталі. Велике розлучення валків, до 22мм. дає можливість розкачувати тісто різної товщини. Ґрати безпеки виключають травмування рук у процесі роботи.

Напруга, В 220В
Кількість валків 2 Пари
6 500грн.

Прес ковбасний для виготовлення крафтової ковбаси та сосисок 3 літри для ресторанів.

Країна виробник Італія
Напруга, В Немає
Тип завантаження Горизонтальний
Кількість швидкостей 2
Кількість насадок Немає інформації
Матеріал корпусу шприца Нерж. сталь
Об'єм, літр 3
446 814грн.

Прямокутна ділильна головка, автоматичний, 20 поділів, завантаження тіста - 20 кг, вага заготовки від 150 до 1000 г, продуктивність 2400 заготовок/год

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Маса шматків, гр Немає інформації
Функції Дільник