Пароконвектомат PG-DTE106-HD

Код  2-000008614
  • 218 076грн.
  • Кількість: 0
218 076грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Схожі товари
207 432грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 12
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
213 242грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
242 778грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
221 550грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
220 435грн.

Піч пароконвекційна UNOX XB 893-MP з УНІВЕРСАЛЬНИМИ НАПРАВЛЯЮЧИМИ. Дані направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Представлена модель оснащена механічною панеллю управління з ручним регулюванням часу приготування, температури та ступеня парозволоження. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах з власною кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
  • Опис
    Пароконвектомат електричний - Автоматична система мийки - Пряме впорскування пари - 6 рівнів деко: GN 1/1 - Зазор між напрямними: 70 мм - Сенсорна система керування Touch Screen 5” - Автоматичні програми: 1000 програм по 20 фаз приготування - 3 робочі режими: - тільки пара: +100°С - гаряче повітря: від +30ºС до +270°С - комбінований режим: пара+гаряче повітря від +30ºС до+270°С - Контроль вологості - Температурний зонд - Функція Delta T° - Багаторівнева функція - Функція Multi-level - Функція мультиваріння - Функція Multi-cooking - 2 швидкості вентилятора + автореверс - Автоматична система мийки рідким миючим засобом - Зєднання: USB і контроль HACCP - Опція: ручний душ - У комплекті: 1 решітка GN 1/1
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
735 042грн.

На 80 відвідувачів, настільна, висувна полиця, місткість одного рівня 1 деко GN 1/1 (дека - опція). У верхній частині печі 4 решітчасті полиці + 3-сторонній борт для підтримки готових страв у теплому стані. Робоча температура 250-350 град. Термометр. У комплекті заслінка димоходу, полум'ягасник, ковпак полум'ягасника, 1 решітка з нержавіючої сталі розміром 510х500 мм, щипці, металева щітка для чищення, кочерга, шухляда для золи, регульовані за висотою ніжки.

Вага, кг 100
Країна виробник Іспанія
Кількість посадочних місць до 100 осіб
Продуктивність, кг/год Від 30 до 100