Пароконвектомат FROSTY TE06 MIT

Пароконвектомат

Управління:

• Сенсорне керування Touch Display

Місткість та розміри:

• 6 рівнів для деко GN1/1 або EN400×600 мм

• Відстань між рівнями: h = 80 мм

Робочі режими:

• Пара: від +30°С до +100°С

• Конвекція гарячого повітря: від +30°С до +280°С

• Комбінований режим (пара + гаряче повітря): від +30°С до +280°С

• Багаторівневий режим

Особливості:

• Інжекторний тип пароутворення

• Температурний зонд з 1 точкою вимірювання

• 100 програм з 12 кроками кожна

• 2 вентилятора зі змінним напрямком обертання для оптимізованого повітряного потоку

• 2 швидкості вентилятора

• Цифровий таймер: 0–10 годин

• Моторизований паровий димар для швидкого охолодження робочої камери

• 3 програми автоматичного миття

• Окремий вентилятор для охолодження технічного відсіку

• Журнал HACCP

Матеріал:

• Корпус: нержавіюча сталь