Опис. Параконвектомат універсальний Piron G910RXS D Параконвектомат універсальний Piron G910RXS D з парозволоженням призначено для приготування гастрономічних страв і випікання кондитерських і хлібобулочних виробів, зокрема й із заморожених напівфабрикатів. Особливістю пароконвектомата є його універсальність - в нього можна поміщати 10шт гастроємностей GN1/1 або 10 дек 400x600мм. Корпус конвекційної печі Piron G910RXS D - нержавіюча сталь. Універсальні напрямні: можливе використання пекарських аркушів і гастроємностей, відстань між рівнями 80 мм, turbo cold (обдув скла дверцят), 3 вентилятори з реверсом, підсвічування: 5-ма галогенними лампами, 10 GN1/1 або 10 листів 400x600мм. Електронна панель управління. Електронне інжекторне впорскування пари. Пам'ять на 99 програм. Термокерн. Діапазон регулювання температури 0-280ºС. 3 робочих режими роботи (пар 100 ºС, конвекція 50 - 250 ºС, комбі 100 - 250 ºС). Відсоткове регулювання подачі пари. Регулювання швидкості обертання вентилятора. Функція "плюс одна хвилина". Таймер 0-120 хв Гастроємності в комплект не входять. Компанія "Ітерма" купила права на використання торгової марки Piron, але самі конвекційні печі та пароконвектомати виготовляються в Росії. Оригінальні італійські печі Piron мають у маркуванні 4-х-значне цифрове позначення і логотип на скляних дверцятах, російські - 3-х-значне і логотип у вигляді наклейки на корпусі. У комплекті. Параконвектомат універсальний Piron G910RXS D піч інструкція упаковка гарантія 12місць 12.4 Напруга, В 380 Розмір дека, мм 600х400/gn1/1 Тип підключення електро Тип управління електронне Функція парозволоження є Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 920x870x1160 Вага, кг 143.00 Регулювання швидкості обертання вентилятора є Таймер, хв 0 - 120 max температура, °С 280 Відстань між рівнями, мм 80 Пам'ять програм на 99
