Подова піч для піци ➦ купити в Україні з доставкою ➦ магазин професійного обладнання для кафе та ресторанів Profood

35 666грн.

Кількість камер: 1Температурний режим: 50-500°СРозмір камери (ДхШхВ): 660х660х140 ммПотужність: 4,2 кВтПідключення до мережі: 380ВГабаритні розміри (ДхШхВ): 910х820х430 мм

Країна виробник КНР

Напруга, В 380В

Кількість секцій 1

Тип управління Механічне

Спосіб випікання Подові

Температура камери, °С 50-500

Місткість піц, шт 4 піци по 30см

Тип підключення електричний

Подова піч для піци

Важко уявити кухню сучасного ресторану без гарної печі для піци. Піца – універсальна страва, яка користується колосальною популярністю завдяки різноманітності начинок та багатству смакових поєднань. Швидке приготування та можливість замовлення як у ресторані, так і на винос роблять піцу ідеальним вибором для обіду, вечері чи навіть перекусу у будь-який час дня. Однак завоювати визнання серед гурманів та поціновувачів італійської кухні непросто: готувати піцу треба вміти правильно. Щоб ця страва стала візитною карткою закладу, купіть піч для піци, що забезпечує низку унікальних переваг.

Наскільки важливо для ресторану мати подову піч для піци

Використання печі для піци з каменем може мати значний вплив на успіх ресторану як з погляду смаку, так і привабливості для клієнтів.

Переваги подових печей для піци:

Виріб, приготований у подовій печі для піци, має унікальний смак і аромат, який неможливо відтворити за допомогою іншого кухонного обладнання. Це пов'язано зі специфікою розподілу тепла та щільним контактом тіста з кам'яним дном.

Подові печі для піци використовуються для приготування протягом багатьох століть, і їхня присутність у зоні видимості відвідувачів надає ресторану атмосферу автентичності та прихильності до стародавніх традицій.

Крім основної страви, у подових печах для піци можна запікати інші страви, такі як хліб, пироги, овочі та м'ясо. Це дозволяє ресторану розширити меню та запропонувати клієнтам більший вибір.

Піч для піци з каменем може стати ексклюзивним елементом оформлення залу ресторану. Дозволивши гостям спостерігати за процесом приготування страви, ви додасте видовищності, яскравих вражень, повністю усунете нудьгу очікування на подачу страви та підвищите до неї інтерес.

У сучасних подових печах для піци можна готувати одночасно до 10 піц діаметром 30 см.

Можливість одночасного приготування за один цикл випічки одразу багатьох піц значно скорочує час обслуговування клієнтів. Це особливо актуально в пікову годину. Піч для піци з каменем дозволяє випікати вироби різних розмірів, з різними начинками та на індивідуальні замовлення клієнтів. Сучасні подові печі для піци рівномірно розподіляють тепло по всій камері, що забезпечує однакове пропікання, незалежно від розташування та розміру виробів. При одночасному випіканні багатьох виробів подова піч для піци працює більш ефективно, знижуючи витрату енергії. Якщо ви купите подову піч для піци, це призведе до зниження собівартості кожного виробу і відчутного зростання рентабельності бізнесу.

Критерії вибору подової печі для піци з каменем

Визначтеся, скільки піц ви хочете випікати одночасно.

Враховуйте діаметр піци, які ви готуватимете.

Подумайте, скільки місця ви можете виділити під піч для піци.

Оцініть зовнішній вигляд подової печі для піци. Дизайн має відповідати стилю закладу.

Проаналізуйте, яке джерело енергії вам найбільше підходить – дрова, газ, електрика.

Матеріал камери: камінь, сталь.

Додаткові функції печі для піци з каменем: термостат для різних видів піци, підсвічування, зволоження.

Ціна подової печі для піци: визначте свій бюджет та порівняйте ціни різних виробників.

Враховуйте бренд та репутацію виробника.

10. Відгуки: ознайомтеся з рекомендаціями та негативними коментарями ваших колег, щоб вибір моделі виявився максимально точним.