13 320грн.
Піч для піци на дровах
64 товари
625 908грн.
Статична, на підставці, діаметр пода печі 100 мм, зовнішня оболонка з металу, базова обробка штукатурка Coccio-Pesto, колір жовтий або червоний, фронтальна полиця з натурального матеріалу, ящик для збору золи, споживання дров 5-10 кг\год, продуктивність 60 піца діаметром 30 см на годину, аналоговий термометр, дверцята, полиця для дров зі знімними панелями
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Місткість піц, шт
18 піц по 34см
Тип підключення
на дровах
430 654грн.
413 522грн.
556 248грн.
968 068грн.
828 593грн.
424 926грн.
475 597грн.
480 190грн.
316 256грн.
452 274грн.
371 520грн.
311 509грн.
Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 90 хв. Поверхня для приготування ∅160 смКількість піц за 15хв 42 шт. Випікання хліба за раз 24 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 13 кг/год. Максимальна температура 400. Вага печі 780 кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Місткість піц, шт
12 піц по 30см
Тип підключення
на дровах
285 142грн.
Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 805 хв. Поверхня для приготування 145 см. Кількість піц за 15хв 32 шт. Випічка хліба за раз 20 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 14 кг/год. Максимальна температура 400. Вага печі 730 кг
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Тип підключення
на дровах
245 203грн.
Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 80 хв. Поверхня для приготування ∅130 см. Кількість піц за 15хв 28шт. Випікання хліба за раз 16 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 13 кг/год. Максимальна температура 400.Вага печі 480кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Тип підключення
на дровах
138 959грн.
Варкова поверхня печі Special Pizzeria виготовлена з вогнетривкого матеріалу і витримує температуру до 1 200 °C. Фігурне чавунне гирло печі Special Pizzeria має індивідуальний дизайн і відмінно поєднується з вогнетривкими матеріалами. Завдяки фігурному гирлу, кухарі можуть спостерігати за процесом приготування їжі, без втрати жару в печі. Звід печі має куполоподібну форму, що сприяє правильному циркулюванню гарячого повітря. Пекти складається з елементів, вага кожного не перевищує 90 кг, що дозволяє спокійно переносити їх двом людям, без застосування спеціальної техніки. Час нагрівання 70 хв. Поверхня для приготування ∅110 см. Кількість піц за 15хв 21шт. Випікання хліба за раз 10 кг. Ширина гирла печі 55 см. Висота гирла печі 35 см. Витрата дров 10 кг/год. Максимальна температура 400. Вага печі 370кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Тип підключення
на дровах
313 170грн.
Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 110х100 см. Кількість піц за раз 6 шт. Випікання хліба за раз 10 кг. Ширина гирла печі 72,7 см. Висота гирла печі 24,4 см. Витрата дров 6 кг/год. Максимальна температура 450. Вага печі 380 кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Місткість піц, шт
Немає інформації
Тип підключення
на дровах
293 530грн.
Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 110х100 см. Кількість піц за раз 6шт. Випікання хліба за раз 10 кг. Ширина гирла печі 72,7 см. Висота гирла печі 24,4 см. Витрата дров 6 кг/год. Максимальна температура 450Вага печі 285кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Місткість піц, шт
Немає інформації
Тип підключення
на дровах
635 248грн.
Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 120х100 см. Кількість піц за раз 8шт. Випікання хліба за раз 14 кг. Ширина гирла печі 80,2 см. Висота гирла печі 26 см. Витрата дров 7,5 кг/год. Максимальна температура 450 кг. Вага печі 355 кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Місткість піц, шт
8 піц по 30см
Тип підключення
на дровах
544 432грн.
Час нагрівання 40 хв. Поверхня для приготування 120х100 см. Кількість піц за раз 8 шт. Випікання хліба за раз 14 кг. Ширина гирла печі 80,2 см. Висота гирла печі 26 см. Витрата дров 7,5 кг/год. Максимальна температура 450Вага печі 260кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-450
Місткість піц, шт
8 піц по 30см
Тип підключення
на дровах
209 230грн.
Пекти на дровах Quick – відмінний варіант готової до використання печі для ресторану, піцерії, кафе. Пекти не вимагає монтажу. Під печі виконаний з вогнетривкого матеріалу, а склепіння зі спеціальної легованої сталі. Для розігріву печі потрібно в 2 рази менше часу порівняно з печами, повністю виконаними з вогнетривкого матеріалу. Внутрішнє склепіння — з термостійкої, легкої та міцної нержавіючої сталі. Пекти Quick Pro має варильну поверхню товщиною 5 см. Час нагрівання 35 хв. Поверхня для приготування 120х90 см. Кількість піц за раз 7. Випічка хліба за раз 9 кг. Ширина гирла печі 55,5 см. Висота гирла печі 25,5 см. Витрата дров 9 кг/гВага печі 330кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Місткість піц, шт
Немає інформації
Тип підключення
на дровах
209 240грн.
Пекти на дровах Quick pro – відмінний варіант готової до використання печі для ресторану, піцерії, кафе. Пекти не вимагає монтажу. Її легко внести до будь-якого приміщення. При необхідності, піч можна перевести у вертикальне положення, щоб вона могла пройти у дверний отвір. Під печі виконаний з вогнетривкого матеріалу, а склепіння зі спеціальної легованої сталі. Для розігріву печі потрібно в 2 рази менше часу порівняно з печами, повністю виконаними з вогнетривкого матеріалу. Внутрішнє склепіння — з термостійкої, легкої та міцної нержавіючої сталі. Пекти Quick Pro має варильну поверхню товщиною 5 см. Час нагрівання 35 хв. Поверхня для приготування 120х90 см. Кількість піц за раз 7. Випічка хліба за раз 9 кг. Ширина гирла печі 55,5 см. Висота гирла печі 25,5 см. Витрата дров 9 кг/гВага печі 330кг.
Країна виробник
Італія
Напруга, В
220В
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Місткість піц, шт
Немає інформації
Тип підключення
на дровах
183 870грн.
Пекти на дровах Quick pro top - відмінний варіант готової до використання печі для ресторану, піцерії, кафе. Пекти не вимагає монтажу. Її легко внести до будь-якого приміщення. При необхідності, піч можна перевести у вертикальне положення, щоб вона могла пройти у дверний отвір. Під печі виконаний з вогнетривкого матеріалу, а склепіння зі спеціальної легованої сталі. Для розігріву печі потрібно в 2 рази менше часу порівняно з печами, повністю виконаними з вогнетривкого матеріалу. Внутрішнє склепіння — з термостійкої, легкої та міцної нержавіючої сталі. Піч Quick Pro має варильну поверхню товщиною 5 см. Час нагрівання 35 хв. Поверхня для приготування 120 х 90 см Кількість піци за раз 7 Випічка хліба за раз 9 кг
Країна виробник
Італія
Напруга, В
Немає
Кількість секцій
1
Тип управління
Механічне
Температура камери, °С
50-500
Тип підключення
на дровах
Піч для піци на дровах — для професійної кухні
Мрія кожного власника піцерії, фешенебельного ресторану чи невеликого затишного кафе — дров’яна піч для піци. Це не просто конструкція для приготування улюбленої страви, це досягнення, яким можна пишатися і не приховувати від сторонніх очей. На те, як горить вогонь та готується їжа, можна дивитися вічно. Поставте піч для піци на дровах у центрі банкетного залу, і вона почне збирати натовпи відвідувачів. Адже це не тільки можливість насолодитися улюбленою стравою в комфортних умовах, але й спостерігати за процесом. А якщо приготуванням піци займатиметься професійний піцайоло, який влаштує для відвідувачів справжнє «шоу», незабаром ваш ресторан перетвориться на одну з міських пам’яток.
Печі для піци на дровах від надійних виробників
Якщо ви хочете отримати суттєву вигоду при використанні професійного обладнання, рекомендуємо купити піч для піци на дровах таких брендів, як As term (Болгарія) або Alfa Pizza (Італія). Агрегати виготовлені з міцних, стійких до дії високих температур матеріалів. Печі для піци на дровах, які ви можете купити у нас, виготовляються відповідно до всіх загальноприйнятих вимог. На всіх етапах виробництва здійснюється суворий контроль, який зводить до мінімуму виникнення браку. Наші дров’яні печі для піци зручні та безпечні у використанні та дозволяють значно спростити процес приготування піци, різноманітних хлібобулочних виробів та інших страв. Понад 80% товарів зберігається на складі. Про наявність вибраної моделі ви можете дізнатись у менеджерів інтернет-магазину profood.com.ua.
Сучасна, високопродуктивна піч для приготування піци на дровах дозволить отримати безліч переваг:
- Для виготовлення обладнання використовують матеріали, які здатні акумулювати тепло. Піч довго залишається гарячою. Це забезпечує невелику витрату дров. При цьому нагрівання печі до 500°C зазвичай займає не більше 60–70 хвилин, а розігрів до 300°C — не більше 15–20.
- Сучасне обладнання допоможе поставити процес приготування улюбленої багатьма страви на потік. У нашому інтернет-магазині представлені моделі печей на дровах, які дозволяють готувати понад 200 піц на годину. До того ж їх можна використовувати для приготування інших страв — хлібобулочних виробів, печені тощо. Ці продуктивне високонадійне обладнання розраховане на одночасне розташування 18 піц.
- Зручність використання обладнання забезпечує надійне, зрозуміле керування, зручне розташування інструментів з лицьового боку печі, а також наявність бічних полиць.
На нашому сайті представлений широкий вибір мобільних печей, які можна використовувати не лише на професійній кухні, але й у побуті. Якщо у вас велика сім’я чи багато друзів, і ви часто збираєтесь за одним столом, можете купити компактну піч для піци, яку можна поставити в саду біля будинку. Таке обладнання дозволить зробити процес приготування різноманітних страв простим, легким та швидким. Ви зможете одночасно готувати випічку, печеню, овочеве рагу тощо. Компактна піч, що відрізняється стильним, сучасним дизайном, стане справжньою окрасою вашого подвір’я чи саду.
Усі ці переваги печей на дровах дозволять отримати значну вигоду від їхнього використання, незалежно від ціни обладнання. І хоча не можна сказати, що агрегати коштують недорого, проте є вигідним капіталовкладенням. Придбайте професійні печі лише у перевіреного постачальника. Ми реалізовуємо сертифіковану продукцію тільки тих брендів, у якості яких впевнені на 100%. Надаємо гарантію від виробника, термін — 12 місяців.
Які дрова можна використовувати для печі
Смак піци, приготовленої у дров’яній печі, відрізняється в залежності від деревини, що використовується:
- Виноградна лоза — оптимальний варіант палива для дров’яних печей. Воно надає страві вишуканого смаку, несхожого на інші.
- Деревина з фруктових дерев (груша, яблуня, вишня, слива, абрикос, черешня, персик) — паливо, неповторний аромат якого відчуватиметься і в страві.
- Дрова з дерев листяних порід також надають піці та іншим стравам, що готуються в печі, неповторний смак та аромат з димом.
Не всі види деревини можна використовувати для печі. Дрова смолистих порід дерев не підходять для цієї мети. Ялинка, сосна виділяють важкий дим з присмаком смоли. Це негативно погіршує смак страви. Велика кількість смоли містить також тополя.
Незалежно від того, яка деревина використовується для печі, важливо дотримуватись певних правил:
- Вибирайте сухі, щільні дрова, адже вони ліпше горять, і піч прогрівається швидше.
- Важливо правильно вибрати приміщення для зберігання деревини, оскільки вона легко вбирає сторонні запахи, особливо фарби та бензину.
- Якщо при горінні дров чуєте шипіння, швидше за все вони вологі. Ознакою цього також є краплинки вологи на кінцях колод. Така деревина не підходить до використання, тому що при її горінні утворюється багато диму і мало жару, відповідно, піч прогрівається набагато повільніше. А головне — погіршується смак їжі.
За бажанням ви можете проконсультуватися з нашими менеджерами. Вони підкажуть вам, які дрова для печі краще вибрати, і яких правил слід дотримуватись під час експлуатації професійної печі.
