Вафельница Hendi 212165 Lolly 305x410x(H)240

Данное тепловое устройство от фирмы GIORIK (Италия) оснащено системой равномерного распределения горячего воздуха, что способствует качественному пропеканию продуктов. ОПИСАНИЕ Использование на профессиональной кухне современного эффективного оборудования - пароконвектомата ECE102, - способствует упрощению организации процесса приготовления блюд. Разные изделия из мяса, овощей (тушение, варка, запекание и др.), а также выпечка из теста, – все это возможно осуществить в пароконвектомате ECE102. В частности, с применением одновременно пара и горячего воздуха. Данное тепловое устройство от фирмы GIORIK (Италия) оснащено системой равномерного распределения горячего воздуха, что способствует качественному пропеканию продуктов. Оборудование оснащено дверцей с термостойким стеклом, через нее пользователь может наблюдать за процессом приготовления пищи. Панель управления ECE102 позволяет настроить и регулировать требуемую температуру обработки продукции.

Технические характеристики Количество конфорок, шт 1 Мощность, кВт 3.5 Наличие духовки без духовки Наличие конвекции нет Напряжение, В 220 Тип управления электронное Тип установки настольная Форма конфорок wok Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 340x440x117 Вес, кг 12.00 Электронная система защиты от перегрева - уровни мощности, Вт 500-3500 Электронный дисплей есть 10 температурных режимов, ˚С 60-240 Корпус н/сталь Таймер времени 0-60 Диаметр / глубина WOK, мм 275 / 43

Печи из серии GS, это печи на газе купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Нагрев циклотермический и производится с помощью экологической газовой горелки, работающей на метане или на пропан-бутане и рециркулирующего вентилятора. Мощность горелки позволяет изменяться электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов.