Жарочная поверхность Электр. - гладкая поверхность (11,4 кВт) GGM Gastro EBPGGB899F

Характеристика

• Жарочная поверхность европейского производства

• Нагревательные элементы и электроника немецкого производства.

• Источник питания: Электрическое

• Превосходное решение для профессионального применения

• Подходит особенно для приготовления скоропортящихся продуктов

• Сочетается с другими продуктами серии: Lorenzo 900

• Тип установки: Напольная

• Рабочая поверхность со сборным каналом и сливным отверстием

• Тип поверхности: Гладкая

• Возможность приготовления блюд без масла или с небольшим количеством

• Выдвижной лоток для сбора масла и жира

• Регулировка температуры

• Защита от разбрызгивания

• Равномерный нагрев

• Предохранительный термостат

• Световой индикатор технического контроля

• Низкое потребление энергии

• Экологичность

• Простая эксплуатация

• Легкость в чистке

Качество

• Корпус снаружи из высококачественной Нержавеющей стали AISI 304

• Рабочая поверхность хромированная

• Нагревательные элементы из стали Incoloy

• Ножки из высококачественной стали, регулируемые по высоте

Рабочая поверхность

• 2 зоны нагрева

Штуцеры

• Мощность: 11,40 kW

• Потребляемая мощность в сутки (кВт): 3,42 KW

• Электрическое подключение: 400В В / 3N/PE Д / 50 Hz Гц

Размеры

• Внешние Габариты Ш x Г x В: 600 x 560 x 587 мм.

Размеры

Габаритные размеры рабочей поверхности

Подробности

Значения Подключений