Аппарат корн-дог для приготовления вафли на палочке GoodFood CM6

Код 22950
  • 6 098 ₴‎
Напряжение, В 220В
Форма вафли Вафли на палочке
Страна производитель КНР
Вид выпекаемого продукта Корн-дог
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Кол-во загрузки: 6 шт/цикл. Размер выпекаемого изделия 140*40мм. Производительность, не менее 35-50шт/ч.

    Начинка для корн дога может быть мясная или фруктовая.

    Мясная - сосиска, подается с соусом или кетчупом.

    Фруктовая - яблоко или банан. Полученый корн дог окунается в горячий шоколад или глазурь, посыпается орехами или просто посыпается сахарной пудрой.

     

    Корн-дог - это новый, оригинальный способ приготовления сосиски на деревянной палочке, запеченной в фигурном тесте. Аппарат корн-дог подходит для приготовления запеченных фруктовых начинок, банана или яблока, в тесте. Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 штук продукта. Аппарат снабжен таймером для контроля времени приготовления. Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы аппарата. Прост в обслуживании. Оборудование подойдет для использования в ресторанах, в кафе и в фаст-фуд заведениях.

     

    Характеристики:

    • Корпус изготовлен  из нержавеющей стали.
    • Рабочая поверхность 320х180мм с антипригарным покрытием.
    • Кол-во загрузки: 6 шт/цикл.
    • Размер выпекаемого изделия 140*40мм.
    • Производительность, не менее 35-50шт/ч.
    • Однопостовая.
    • Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
    • Терморегулятор 50-300 С.
    • Таймер 0 - 5 мин.
    • Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку.
    • Устойчивое основание, резиновые ножки.
    • Мощность ТЭНа 1,55 кВт
    • Напряжение 220В/50Гц
    • Габариты 390×340×245мм - Вес: 9,5 кг
    • Упаковочные размеры:435х410х305 - Вес в упаковке: 10,5 кг.

    Рецептура теста для  Корн-дога.

    Используемые ингредиенты, которые Вам понадобятся для приготовления теста: кукурузная мука, пищевая сода, соль, сахар, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок и вода.

    Рецепт № 1

    мука - 240 г кукурузная мука или кукурузный

    крахмал - 160 г

    сахар - 30 г

    яичный порошок - 15 г

    разрыхлитель - 15 г

    соль - 6 г

    сухое молоко - 12 г

    растительное масло - 30 г

    добавить воду для получения теста консистенции очень густой сметаны

    Рецепт № 2

     яичный порошок - 15 г

    сухое молоко - 6 г

    кукурузная мука или крахмал - 60 г соль - 3 г

    пшеничная мука - 120 г сода - 3 г

    сахар - 15 г

    вода - 60 мл

    Рецепт № 3

    пшеничная мука - 240 г

    сухая горчица - 15 г

    кукурузная мука или крахмал - 180 г

    разрыхлитель -10 г

    сахар - 30 г

    соль - 5 г

    сухое молоко - 25 г

    яичный порошок -12 г

    вода - 240 г

    растительное масло - 30 г

    Рецепт № 4

    блинная мука - 240 г

    кукурузная мука или крахмал - 180 г

    соль - 5 г сахар - 30 г

    разрыхлитель - 5 г

    яичный порошок - 15 г

    сухое молоко - 20 г

    вода - 240 мл

  • Характеристики
    Мощность общая точная, кВт
    1,55
    Напряжение, В
    220В
    Форма вафли
    Вафли на палочке
    Страна производитель
    КНР
    Вид выпекаемого продукта
    Корн-дог
    Количество постов, шт
    1
    Тип подключения
    Электрический
  • Отзывы покупателей
    апарат на 6 корн-догів. беремо тісто - заливаємо в форму. палички дерев'яні в цей час в процесі вставити. і закриваємо верхню кришку. вуаля. рекомендую
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.