Грили саламандра

Вместимость 1 тигль объемом 100 л. 100-300 порций за один выход продукции. Температурный диапазон +30...+250 град. Сенсорный дисплей с диагональю 10,1 дюйма. Термозонд с 6 точками измерения. Встроенный ручной душ с возвратным механизмом. Порт USB. Система AutoLift. Память на 1200 программ приготовления, насчитывающих до 12 шагов, функция iZoneContro, низкотемпературная готовка (в ночное время), готовка конфи и Sous-vide, система iCookingSuite, 5 способов готовки

2 зоны нагрева с отдельной регулировкой, высота регулируемая 65-210 мм, решетка гриля 590х320 мм, управление механическое

4 нагревательных элемента. Нержавеющая сталь. Решетка Ш 737 x Г 355 мм.