Холодильная витрина для ингредиентов BERG G-VRX2000/380

Расход газа:метан-3.3 м3/чпропан-бутан-1.9 кг/чВместимость пицц-7 шт. диаметром 30 см.Производительность пицц в час-105 шт.Вес-1400 кг.Тепловая мощность-26 kw.

На открытой базе, 1 рабочая зона, гладкая рабочая плита из хромированной стали Fe510D размером 330х530 мм и толщиной 12 мм, температурный диапазон: +70…+260°C, ящик для сбора жира и сока объемом 6,5 л, отверстие для слива жира и сока, пластиковая заглушка сливного отверстия. Система EVEN-PRO обеспечивает высокую однородность приготавливаемого продукта и стабильность температуры. ТЭНы интегрированы с алюминиевой плитой толщиной 5 мм, обеспечивающей быстрое увеличение температуры, высокоэффективную передачу тепла, стабильность температуры и эффективность использования электроэнергии. Функция EASY-WASH: программа очистки рабочей плиты, снижающая температуру до 75°C, что позволяет вымыть рабочую плиту с меньшим расходом воды и моющего средства. Механическое управление, регулируемые по высоте ножки (регулировка в пределах 50 мм от 875 до 925 мм)

Напольная, гладкая, 1 рабочая зона, рабочая плита из хромированной стали Fe510D размером 295x525 мм, рабочая температура +100…+270°С, ящик для сбора жира и сока, отверстие для слива жира и сока, пластиковая заглушка сливного отверстия, механическое управление