Шприц колбасный 3 кг

17 товаров
6 500грн.

Пресс колбасный для изготовления крафтовой колбасы и сосисок 3 литра для ресторанов

Страна производитель Италия
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Горизонтальный
Количество скоростей 2
Количество насадок Нет информации
Материал корпуса шприца Нерж. сталь
Объем, литр 3
8 000грн.

Пресс колбасный для изготовления крафтовой колбасы и сосисок 3 литра для ресторанов

Страна производитель Италия
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Вертикальный
Количество скоростей 2
Количество насадок Нет информации
Материал корпуса шприца Нерж. сталь
Объем, литр 3
6 500грн.

SH-3: Д 42см * Ш 21см * В 20см (Длина в открытом положении 82см) / 5 насадок

Страна производитель Германия
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Горизонтальный
Количество скоростей 2
Количество насадок 5
Материал корпуса шприца Нерж. сталь
Объем, литр 3
8 000грн.

SV-3: Д 30см * Г 22см * В 52см (Высота в открытом положении 76см) / 5 насадок 10, 16, 22, 32 и 38 миллиметров

Страна производитель Германия
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Вертикальный
Количество скоростей Вариатор
Количество насадок Нет информации
Объем, литр 3
6 500грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Горизонтальный
Количество скоростей 2
Количество насадок 4
Материал корпуса шприца Нерж. сталь
Объем, литр 3
7 492грн.
Страна производитель КНР
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Горизонтальный
Количество скоростей 2
Количество насадок 4
Материал корпуса шприца Нерж. сталь
Объем, литр 3
11 507грн.
Страна производитель Италия
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Горизонтальный
Количество скоростей 1
Количество насадок 4
Материал корпуса шприца Нерж. сталь
Объем, литр 3
Нет в наличии
2 323грн.

Шприц колбасный вертикальный GoodFood SF3V Предназначен для наполнения колбас, цилиндр нерж.сталь, объем 3 л, поршень с клапаном для воздуха, 3шт пищевой пластик, насадки диаметром 16, 19, 22 мм. Корпус из нерж стали, крепление к столу. Габариты 170х140х520 мм. – Вес: 3,5 кг. Упаковочные размеры 550х220х195 мм. – Вес в упаковке: 4,5 кг.

Страна производитель КНР
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Вертикальный
Количество скоростей Вариатор
Количество насадок 3
Материал корпуса шприца Нерж. сталь
Объем, литр 3
Нет в наличии
15 433грн.

Ручной наполнитель колбас, горизонтальный, корпус - крашеная сталь, цилиндр - нерж. сталь, емкость - 3л., цилиндр 140х210 мм., комплект насадок 15/23/29/38 мм.

Страна производитель Италия
Напряжение, В Нет
Тип загрузки Горизонтальный
Количество скоростей 1
Количество насадок 4
Материал корпуса шприца Крашеная сталь
Объем, литр 3

Шприц колбасный 3 кг — принцип работы, преимущества использования

Использование профессионального оборудования на кухнях ресторанов, кафе и других заведений общепита предоставляет возможность для увеличения производительности рабочего цеха, улучшения качества блюд и, соответственно, получения большей прибыли ввиду увеличения потока клиентов. Если ваш бизнес специализируется на изготовлении колбасных изделий, то шприц колбасный 3 кг (или объем фарша 3 литра) станет вашим незаменимым помощником, так как позволит поставить производство на поток. Это простое по конструкции, но функциональное оборудование может применяться не только для начинки фаршем колбас, но и приготовления других разнообразных блюд: сосисок и сарделек, люля-кебаба, ветчины, зельца. Колбасный шприц 3 литра также может использоваться на домашней кухне. Опытные хозяйки умудряются применять его для начинки кексов пастообразным кремом, создания муссовых десертов и других шедевров кулинарии.

Профессиональный колбасный шприц объемом 3 литра — принцип работы

Шприц колбасный на 3кг представляет собой устройство, состоящее из цилиндрической камеры, в которую помещается начинка — фарш, и поршня, который служит для выдавливания начинки из камеры. Принцип работы оборудования достаточно прост. Сначала необходимо подготовить начинку, которая загружается в цилиндрическую камеру шприца. Затем камера закрывается, и поршень начинает движение внутри камеры под давлением, созданным ручным или электрическим механизмом. При движении поршня фарш сдвигается вперед и выдавливается через насадку или форсунку, устанавливаемую на конце шприца.

Ручной колбасный шприц 3 кг приводится в движение механическим путем — физическим воздействием на рычаг или ручку. Это вызывает движение поршня вперед, который и выдавливает начинку. Электрические шприцы оснащены двигателем, который автоматически перемещает поршень вперед при включении устройства.

Некоторые модели оборудования могут оснащаться разными насадками или сменными диспенсерами, которые позволяют наносить начинку различной формы и размера в зависимости от требований производства. Использование колбасного шприца позволяет достичь равномерного и контролируемого нанесения начинки, что улучшает качество конечного продукта и повышает производительность процесса производства.

Профессиональный колбасный шприц на 3 литра — преимущества

Купить шприц для колбасы 3 литров, который отличается высокой надежностью, функциональностью и удобством использования, можно в интернет-магазине profood.com.ua. На нашем сайте представлен большой выбор оборудования популярных во всем мире производителей: Rauder, EFC, Airhot, GoodFood, Hendi, Beeketal, Fama. Продукция сертифицирована и соответствует всем необходимым требованиям и нормам относительно качества и безопасности использования. Осуществляем прямые поставки оборудования от производителей, поэтому имеем возможность реализовать товар по выгодным для потребителей ценам.

Использование колбасного шприца объемом 3 литра позволит получить множество преимуществ:

  • Контроль дозировки. Вы сможете контролировать количество выдаваемой начинки при набивке фаршем колбасных изделий. Это позволяет достичь нужной толщины и плотности слоя начинки в продукте.
  • Шприц позволяет равномерно наносить начинку, без образования пустот, обеспечивая однородность и качество каждого экземпляра продукта. Это особенно важно для кондитерских изделий, где равномерность начинки влияет на вкус и текстуру.
  • Использование колбасного шприца позволяет ускорить процесс нанесения начинки. При этом вы задействуете гораздо меньше усилий, нежели при приготовлении блюд вручную. Это особенно актуально при производстве больших партий продукции.
  • Увеличение производительности рабочего цеха и, соответственно, прибыли.
  • Снижение отходов. Использование шприца позволяет минимизировать потери материала, так как он помогает равномерно наносить начинку без излишков или недостатков.
  • Гигиеничность. Использование профессионального оборудования позволяет минимизировать контакт с продукцией руками. Кроме того, агрегаты, изготовленные из нержавеющей стали, не подвержены коррозии и идеально подходят для применения на профессиональной кухне.
  • Колбасный шприц объемом 3 литра может использоваться для нанесения различных типов начинки на различные виды продукции, что делает их универсальным инструментом в пищевой промышленности.
  • Разнообразие конструкционных решений позволит вам подобрать оборудование с учетом требований производства и особенностей кухни. Вы можете выбрать на нашем сайте горизонтальный или вертикальный шприц, в зависимости от того какой тип продукции вы производите и какое пространство доступно для размещения устройства. Кроме того, наличие различных насадок и аксессуаров позволит вам расширить функциональность шприца и адаптировать его под различные виды начинки и типы продукции.

Таким образом, использование колбасного шприца 3 кг упрощает производственный процесс, повышает его эффективность и качество конечной продукции. Ввиду множества преимуществ применения такой техники на профессиональной кухне, можно сделать вывод о том, что она является выгодной инвестицией, позволяющей получить существенную прибыль в будущем.

Просмотренные товары
382 356грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
69 660грн.

Аппарат  для шаурмы ADE-4 U с горелками из стеклокерамики оснащен электроприводом, расположенным сверху.

Страна производитель Турция
Напряжение, В 380В
Вращение шампура Автоматическое
Нагревательный элемент Стеклокерамика
Загрузка мяса, кг до 50
Тип подключения Электрический
103 613грн.

Тестомес спиральный, с подъёмным механизмом и съёмной дежёй, механическая панель управления, дежа на 32 л., загрузка сухой муки до 25 кг, корпус покрыт стойкой к механическим воздействыиям краской, дежа и месильные органы из пищевой нерж.сталь, защитный кожух из дымчатого плексигласа, микропредохранители на крышке и корпусе.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Объем дежи, л 30
Тип рабочего органа Спиралеобразный
Голова тестомеса Стационарная
Дежа сьемная Нет
Количество скоростей 1
Разовая загрузка, кг 25
138 990грн.

Современный дизайн и прочная конструкция из стали AISI 304 большой толщины. Опрокидываемая ванная с системой автоматической блокировки и блокировкой безопасности. Поворотные колесики из нержавеющей стали с тормозом. Классическая система с 2 расположенными рядом валами. Лопасти из нержавеющей стали AISI 304 легко снимаются без инструментов. Картер с полной защитой стороны редукторов/органов управления. Редуктор в масляной ванне со шлифованными и закаленными зубчатыми колесами. Двойная система защиты от жидкостей: на ванне и на редукторе. Система Органы управления из нержавеющей стали IP 67 в серийной комплектации:. ход вперед и назад. автоматика с автоматически выключением. автоматика с обратным ходом в серийной комплектации Крышка из нержавеющей стали с микровыключателем безопасности. Минимальная загрузка 40% вместимости ванны. Идеальна также для твердого теста и салатов.Опции: - Воронка для добавления ингредиентов. Объем ванны, (л/кг) - 163/120. Размер ванны, мм - 660х550. 1,1 кВт (х2), 380 В, 138 кг

Вес, кг 120
Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Объем ванны От 100
Материал корпуса Нержавеющая сталь
119 815грн.

Встраиваемая, инфракрасная, температурный диапазон: +30…+110ºС, 3 независимые рабочие зоны общим размером 955х510 мм, механическое управление (выносной блок)

Вес, кг 21
Страна производитель Словения
Напряжение, В 220В
Диапазон регулирования температуры, С 30…+110
Материал корпуса Нержавеющая сталь
410 881грн.

Объем 900 л, рабочая температура -10…+35˚С, глухая распашная дверь, вместимость 20-600х800 мм, динамическое охлаждение, автоматическая оттайка горячим газом, электронная панель управления, внутренняя и наружная отделка нержавеющая сталь AISI 304

19 453грн.

Каркас и входное отверстие из анодированного алюминия, ролик из нержавеющей стали. Скорость 1400 об/мин. Размер входного отверстия 115x65 мм.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Производительность, кг Нет информации