Конвектомат Hendi 225677 с пароувлажнением 4x GN 1/1, электрический, ручное управление

Конвекционная печь с пароувлажнением, электрическая (мануальная, 3 × GN 1/1)

Назначение и преимущества:

• Идеальное решение для небольших предприятий общественного питания, магазинов, отелей

• Многофункциональная конвекционная печь

• Гарантия быстрого приготовления и отличных вкусовых качеств блюд

• Благодаря пару сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продукта

Конструкция и материалы:

• Корпус и камера жарочного шкафа полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304

• Стеклянные дверцы с гравитационной вентиляцией

• Система охлаждения управляющих элементов

• Класс защиты: IPX 3

Технические характеристики:

• Вместимость камеры: 3 × GN 1/1

• Расстояние между уровнями: 70 мм

• Внешние габариты: 790 × 750 × (H) 505 мм

• Количество реверсивных вентиляторов: 1

• Таймер: 0–120 мин

• Электромеханический термостат: +50 °C до +300 °C

• Пароувлажнение: прямое, 5 уровней, регулировка с помощью переключателя

• Мощность / напряжение: 3,7 kW / 230 V

• Вес: 45 кг