Конвекционная печь KOMPAKT - Manuell GGM Gastro EHODV4

Характеристика

• Электрическая конвекционная печь с функцией пара

• Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции

• Очень большое смотровое окно

• Ограничитель дверцы снизу / ручка дверцы сверху

• Ручка с термозащитой

• Эргономичная форма

• Простые принадлежности для монтажа

Качество

• Корпус из высококачественной Нержавеющей стали

Камера

• Смешанное приготовление на пару и конвекция

• Варочная камера из нержавеющей стали AISI 430

• Температура: 30 °C ~ 260 °C

• Для 4 Лотки или решетки

• Расстояние между направляющими : 75 mm

Обслуживание/Управление

• Ручное регулирование температуры

Функции

• Жарка / Тушение / Гриль

• Выпекание

• Низкотемпературная обработка

Штуцеры

• Электрическое подключение: 230В В / 1N/PE Д / 50 Hz Гц

• Мощность: 2,90 kW

• Прибор требует подсоединения к водопроводной сети !

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 560 mm x 632 mm x 530 mm

Объем поставки

• Крепления листа не входят в комплект поставки

• 4 Противни для выпечки

Соответствие стандартам

• Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)

• Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Подробности

Значения Подключений